Как человек, с детства увлекавшийся кинологией, встречая в сети тесты о породах собак набираю, как правило высший балл.
Но, об английской породе собак: тернспит прочитала впервые. Пояснение: кухонная или поварская собака ясности не добавила.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Применялась эта порода в качестве средства малой механизации. Помните, в фильмах, когда показывают трактир: обычное дело, когда над огнем готовится ,насаженная на вертел, чья-нибудь туша целиком.
При этом, с целью обеспечения равномерной прожарки - вертел медленно и печально вращается с помощью чьей-нибудь руки.
Так вот, в "крутых" трактирах для этой цели держали специальную рабочую силу на четырех лапах: собак породы тернспит.
Как технически осуществлялся процесс механизации?
Тернспит помещался в колесо, приделанное ременной или цепной передачей к вертелу, далее собака начинали изображать белку (а в современном мире - хомяка) в колесе, а вертел начинал вращаться.
Ну а мясо, соответственно, прожариваться, а не обугливаться с одного бока.
Разумеется счастливыми эти собаки не были. Сначала над ними поиздевались заводчики: собаки отбирались в разведение криволапые с толстым тельцем, которое этими самыми лапами сложно подпирать.
Почему? Потому что собаку было поменять гораздо проще, чем колесо. Вот и "подгоняли" собак под размеры своего рабочего места - колеса, а не наоборот.
Здоровье и характер
Предположу, что собаки имели большие проблемы с суставами, а также и то, что лечением их никто и никогда не занимался, а место выбывших просто занимали другие, ну а пенсию для них никто и подавно не предусматривал.
Думаю, что процесс прожарки туши занимал несколько часов, запах при этом стоял соответствующий, даже голодным людям сложно выдержать, а уж собакам с их обонянием и подавно.
Соответственно и характер собак, по упоминаниям современников, был угрюмым. Что не удивительно - любить своих хозяев песикам было просто не за что.
На кого похожи
Мне эти собаки напомнили по своему виду таксу - которую также выводили, чтобы "поместилась в размер".
Для тех, кто не кинолог-любитель, как я, поясню: таксы применяются для охоты на норных животных: кролики, лисы, барсуки и т.п. То есть собачки проникают в такие отверстия, в которые у сенбернара поместится только нос.
Как выглядит сейчас
Никак. Порода в настоящее время считается вымершей. Исчезла вместе с вертелами и трактирами.
Ну а вертел, в современной шаурмячной, теперь вращает великая и могучая электросила.
Оно и к лучшему, на мой взгляд.
Потому как при проблемах с поставкой мясной продукции для основного блюда, колесико вполне могло бы опустеть, а рабочая сила стать частью меню...🙂
А вы знали о существовании такой специфической породы собак? Пишите в комментариях.