Куличей много не бывает

Остался кулич и никто его не ест?

Есть вариант его использования - нарезать порционно и выложить в плотный пакет. Хранить в морозилке можно несколько месяцев.

Когда нужно приготовить десерт, а времени нет?

• Просто достаём пакет и выкладываем наши куски бисквита на противень и при 100 градусах подогреваем.

Смотрите не пересушите. Как только станут мягкими, сразу вынимайте. А лучше немного пропитать любым сиропом, так наш десерт будет нежнее.

Теперь приступим к формированию трайфлов.

Для крема:

• Сливки 33% (200 мл.);
• Творожный сыр (200 гр.);
• Сахарная пудра (100 гр. или сахарозаменитель по вкусу);
• Ванилин (по вкусу);
• Какао-порошок (2 ст.л.).
• Все ингредиенты (кроме какао-порошка) взбить блендером до плотности.

Важный момент - чтобы крем получился, все ингредиенты должны быть холодными и свежими

⠀

• Разделить на 2 равные части. В одну добавить какао;
• Теперь начнем собирать десерт в стаканчике. На кусок бисквита выложить белый крем, заполнив половину стакана;
• Далее опять кусок бисквита, потом слой шоколадного крема;
• Украсить сверху по желанию;
• Поставить в холодильник на пару часов.⠀

Как вам идея? Попробуете применить?