Знаете, я столько рецептов перекашеварила этих сырников: и в духовке, и с мукой, и без неё, и с яйцами, и без них, и со сметаной, и с зернистым творогом. НО!
Крик души моей🔽
⠀
Этот рецепт-просто отвал. 🤤
⠀
Вот что тебе понадобится:
⠀
👩🏼🍳Творог 9%( мягкий, если зернистый,то растереть через сито)- 360 г
⠀
👩🏼🍳Творожная масса(какую хотите, я брала ванильную и с шоколадом,черные точки которой как раз и видно на фото,а не подгарыши как можно было подумать)-300 г
⠀
👩🏼🍳1 яйцо (Всего одно, Карл!)
⠀
👩🏼🍳70 г манной крупы (это 4 ст. ложки)
⠀
👩🏼🍳1-2 ст. ложки сахара
⠀
👩🏼🍳Мука для обваливания
⠀
↪️всё мешаем↪️готовим миску с мукой и доску, куда будем выкладывать
⠀
Мочи руки и не боись!😅
Хватай в руки наши будущие сырники➡️обваливай в муке как снежный ком➡️начинай придавать форму шайбы
⠀
🔪Для красоты потом можешь сделать надрезы,например
⠀
🔥Жарь их на медленном огне и без крышки, до состояния золотистых пузиков (Для вкуса я еще в парочку штук перед жаркой-топкой вдавила кр