Продолжаем обзор достопримечательностей Абхазии. Сегодня хочу рассказать вам о ресторане «Гагрипш», его фото украшает туристические проспекты и путеводители по стране. Приморский парк, Гагрские колонны и ресторан «Гагрипш» - символы уходящей эпохи Старой Гагры.
Немного истории
Основал курорт Гагры принц Александр Ольденбургский. Будучи на Парижской торговой выставке, принц прикупил необычной архитектуры здание. Деревянное строение в стиле фахверк с часами на фасаде, было изготовлено в Норвегии без единого гвоздя. Дом привезли по морю в разобранном виде на только зарождающийся черноморский курорт. Открытие Гагрской курортной станции состоялось 9 января 1903 года, а торжественный банкет по такому поводу прошел именно в этом здании, которому было уготовано стать легендарным рестораном «Гагрипш».
Популярность заведения росла, в разные времена его посещали император Николай II, Чехов, позднее Сталин, на его сцене пел Шаляпин.
Культовое место было запечатлено для истории отечественным кинематографом. Помните фильм советских времен «Зимний вечер в Гаграх», так вот, некоторые сцены разыгрывались в интерьерах этого ресторана. Популярный когда-то клип Аллы Пугачевой «Старинные часы» тоже здесь снимался.
Легендарное заведение сегодня
Находясь в главном зале, невольно пропитываешься атмосферой шика тех времен. Как и более века назад, столики покрыты белоснежными скатертями, официанты учтивы. Курить разрешается на балконе, с которого открываются прекрасные виды.
Внутреннее убранство и фасад этой жемчужины удалось сохранить. Представляете, огромные механические часы идут по сей день, их заводят изнутри здания ручками из специального шкафчика. Не знаю как у вас, но у меня всех этих деталей захватывает дух, просто прелесть.
Как и более ста лет назад, переступив порог заведения, вас встретят неизменной фразой: «Изволите откушать?» Откушать под скрипочку будет дорого, но переплатить за историю не жалко, хотя бы один раз. В рекламных обзорах пишут, что средний чек 2000 рублей на человека, но приведена явно скромная сумма.
Внутри «Гагрипша» действительно очень атмосферно, как я уже сказала, играет живая музыка, но посетители часто сетуют на медленное обслуживание. Видимо современный ритм с перекусом набегу, отучил нас наслаждаться сменой блюд, беседуя под приятную музыку на возвышенные темы. Вот реально, в таком интерьере хочется говорить о прекрасном.
Нам не хватает романтики, нет понимания, чем ресторан отличается от кафе. Глаз режет, когда видишь в подобном месте мужчин чуть ли не в купальных шортах, со своими непричесанными спутницами в растянутых футболках. Все же это ресторан, а не пляжная забегаловка. Двери для посетителей открываются в 11 утра, и вполне понятно, что мы в это время не выгуливаем вечерние наряды, но проявить уважение к окружающим подобающим видом думаю не сложно.
Мне также очень жаль слышать отзывы туристов, что лучше поесть в кафешке за углом, дешевле и быстрее, чем столько ждать свой заказ и далее по тексту. Становится досадно, ведь в подобные заведения приходят не набить пузо чем попало, а провести приятный вечер и отужинать. Но есть «горе-туристы», которые разницы не улавливают, обидно.
На мой взгляд, это изумительное место со своей историей, которое хотя бы однажды стоит посетить, побаловать себя. Кто его знает, сколько оно еще будет существовать и сохранять для нас отголоски той эпохи.
