Всем доброго времени суток :)
В этой статье я расскажу, как приготовить шоколадные трюфели (без духовки) всего из двух ингредиентов.
Этот десерт сможет сделать абсолютно любой человек, у кого найдётся дома лишняя пачка сгущённого молока и какао.
･✻･ﾟ･✻･ﾟﾟ･✻･ﾟ･✻･ﾟﾟ･✻･ﾟ･✻･
Что нам потребуется?
- Какао-порошок 250г. ( не сладкий)
- Сгущённое молоко (500г.)
･✻･ﾟ･✻･ﾟﾟ･✻･ﾟ･✻･ﾟﾟ･✻･ﾟ･✻･
Рецепт по шагам
Шаг 1.
Вылейте в большую ёмкость 500г сгущёнки.
Шаг 2.
Поставьте в микроволновку на 30 секунд.
Шаг 3.
Начинайте добавлять какао.
Шаг 4.
Тщательно перемешивайте и продолжайте добавлять какао, пока масса не станет очень густой.
Шаг 5.
Начните разминать массу руками, к этому времени она должна стать очень твёрдой.
Шаг 6.
Возьмите противень и предварительно укрыв его пищевой плёнкой, распределите шоколадную массу.
Шаг 7.
Из остатков сладкой массы сделайте колбаску и опять же заверните плёнкой.
Шаг 8.
Поставьте все заготовки в холодильник на пару часов.
Шаг 9.
Достаньте готовый трюфельный пласт из противня и нарежьте небольшими квадратами.
Шаг 10.
Достаньте из холодильника шоколадную колбаску и сделайте из неё небольшие шарики.
Шаг 11.
Посыпьте квадратные трюфели какао, и обваляйте в нем круглые.
･✻･ﾟ･✻･ﾟﾟ･✻･ﾟ･✻･ﾟﾟ･✻･ﾟ･✻･
Шоколадные трюфели готовы!
Надеюсь вам понравился этот рецепт :) Обязательно приготовьте его дома и расскажите, что у вас получилось. Спасибо за то, что уделили мне внимание.
Всем хорошего дня и настроения!!