Самый простой рецепт домашнего пломбира
Большинство рецептов мороженного довольно просты в приготовлении. Но, иногда нужно немного повозиться, взбивая белки или сливки. Если вы не располагаете временем, можно приготовить пломбир без взбивания, достаточно просто смешать необходимые ингредиенты.
Ингредиенты:
- Сахар 1 стакан
- Молоко 3,5% 500 мл
- Сливки от 30% 500 мл
- Ванилин 1 ч. л
Приготовление:
1. В кастрюлю наливаем сливки и молоко, добавляем сахар и ванилин.
2. Постоянно помешивая, нагреваем массу на среднем огне, но не доводим до кипения!
3. Когда масса немного загустеет снимаем ее с плиты.
4. Остужаем и убираем на ночь в морозилку. Пломбир готов!
Приятного аппетита!
Этот и многие другие рецепты вы можете найти на нашем сайте: foodddy.ru 👈
Если вам понравился рецепт, ставьте пальчик вверх 👍🏻 и подписывайтесь на наш канал!