Я снова хочу вернуться к теме ожирения. Ну вот, вроде, всё уже говорено-переговорено, и всё равно, судя по публикациям в сети, народ продолжает делиться на два больших лагеря. Первые считают, что причины ожирения: «широкая кость», «щитовидка», «гормоны», «наследственность», «лекарства» и т.п. И поделать с этим, стало быть, ничего уже нельзя. Вторые уверены, что причина ожирения – дурной характер, заставляющий человека жрать, как не в себя, притом исключительно пирожные, и сиднем сидеть перед телевизором. И поделать что-то с этим очень даже можно: бросить жрать и встать с дивана.
Как всегда, истина где-то посередине.
Начнём с того, что причина накопления жира – точнее сказать, даже не причина, а повод – относительный (подчеркну это слово) профицит калорий. То есть, человек съедает больше, чем тратит, и, соответственно, тратит меньше, чем съедает. Снова обращу специальное внимание: не больше, чем съедаете вы, худощавые стройняшки, не меньше, чем тратите вы, но больше, чем тратит ОН САМ и меньше, чем съедает ОН САМ. Поэтому первое правило: не сравнивайте ни свои порции, ни свою нагрузку с другими. Они не должны быть одинаковыми уже потому, что вы – разные. А вот в том, сколько именно человек съедает, и сколько именно он тратит, уже могут быть виноваты «щитовидка», «гормоны», «лекарства» - и далее по списку. И будь человек лишён при этом разума, на том бы нам и пришлось успокоиться и признать, что ожирение – объективно обусловленное состояние, с которым уже ничего не поделаешь.
Но нам дан разум, нам дана воля, и нам – слава Богу – дан калькулятор, на котором мы, не доверяя нашим «замыленным» органам чувств, можем подсчитать, сколько и каких веществ за день засовываем в себя через рот. А дальше – книги( мышку) в руки, и читаем, как именно создать тот самый дефицит, на котором вес наш будет уходить, приближаясь к норме, что называется, «минимальной кровью». Вам предоставят все калькуляции, дадут кучу советов по замене продуктов, по физической активности, по вспомогательным препаратам, вы перепояшете чресла и начнёте методом проб и ошибок выбирать то, что подходит лично вам.
Я сейчас в этом формате этого делать не буду – только в общих чертах. Главное – подсчёт калорий. Да, неточно, да, ущербно, но точнее и лучше пока ничего не придумали. Свой обмен, с учётом физической нагрузки ( честненько), минус 15% - и вперёд, с учётом абсолютно всего – и ложечки мёда, и конфетки, и молока в кофе, слегка расслабляясь пару раз в месяц, чтобы организм не вообразил себя в блокадном Ленинграде или Освенциме и не включил режим «спасите, грабят», и чтобы не забыть вкус любимой пироженки и чувство счастья и наслаждения жизнью. Не работает – не заморочиваетесь рефлексиями - просто снижаете ещё немного. И не бойтесь, если цифра получится слишком ужасная – скорее всего, вы просто неправильно считаете, и ваши 1200 на самом деле 1500, а то и 1600, считайте себе 1000 – реально это будет 1300, и дело пойдёт. Чтобы при этом не лезть на стенку от голода и не терять шерсть (ой, я про волосы, но ведь это то же самое), считайте ещё и БЖУ, налегайте на белки, избегайте легкоусваиваемых углеводов – они порождают жор, добавьте балластные вещества ( увы. запоры – частая проблема худеющих), добавьте витамины, не убирайте совсем жиры – они таки-нужны. Старайтесь двигаться, ваш расход возраст ёт – худеть станет легче.
Самое главное. Никакие причины не помешают вам похудеть на дефиците калорий. Понимаете? НИКАКИЕ. Ни диабет, ни стероиды горстями, ни гипотиреоз, ни наследственность, ни широкая кость. Аналогично: на профиците калорий НИЧТО не предотвратит ваш набор веса – ни упахивания в тренажёрном зале, ни интервальное голодание, ни раздельное питание, ни исключение хлеба-сахара-масла, ни Дюкан, ни гликемические индексы. Нет дефицита – не будет похудания. Нет профицита – не будет набора веса. И если, в силу особенностей своего организма, вам труднее, чем другим, пребывать в необходимом для похудения дефиците, я могу только посочувствовать, но не изменить этот закон термодинамики.
Более того, я и окружающих призываю к сочувствию тем людям, которым тяжело даётся то, что вам даётся легче – настолько, по крайней мере, легче, что вы справились, а они нет. Перестаньте уже их гнобить. У вас есть талант держать в равновесии свои потребление и расход энергии – ура. У них могут быть другие таланты, и им даётся легко что-то там, где вы не справляетесь. А вот он не справляется с равновесием своего обмена. И что? Он поэтому хуже вас? Это, собственно, всё, о чём я хотела сказать.