Сейчас наука подвела нас к мысли, что главная ответственность за развитие ожирения лежит не на холестерине, а на быстрых углеводах.
Именно быстрые углеводы преобразуются в опасный висцеральный жир, который откладывается в брюшной полости вокруг органов. При переедании, все что организм не переработал отправляется в жир.
В предыдущей статье шла речь о холестерине и признанном факте влияния быстрых углеводов, а не холестерина на опасность возникновений болезней века.
Одна из причин переедания психологическая. Стресс, переживания, проблемы, все это толкает человека на то, что может его отвлечь от проблем, доставить облегчение и удовольствие.
Поскольку стресс и страдания истощают серотонин, возникает риск развития депрессии, не желание жить. Представляющие прямую угрозу жизни. Наиболее простой способ-заесть стресс, позволяющий нам почувствовать себя "счастливыми", или по крайней мере стать спокойнее.
В данном случае это не обжорство, а защитная функция продиктованная инстинктом самосохранения. А что думаете по этому поводу вы, поделитесь, пожалуйста, своим мнением в комментариях.
Самый доступный способ получить серотонин, это та еда, которая способна вызвать в мозгу эффект сродни наркотическому. Конечно-же, это самые распространенные быстрые углеводы, белая мука, белый сахар и продукты их содержащие(всевозможная выпечка, напитки, сладости).
Быстро проникающие в кровь в виде глюкозы и создающие краткосрочное состояние гипергликемии. Провоцирующее в мозгу мощный эффект, близкий к опьянению, вырабатывающий серотонин-гормон счастья.
Если-же употребление быстрых углеводов, становится постоянным. Уровень глюкозы в крови повышается и становится опасным и может привести к коме.
Чтобы этого не произошло, поджелудочная железа выделяет инсулин, который превращает глюкозу в жир. Стоит ли объяснять, что идет нарушение метаболизма, это прямой путь к лишнему весу и диабету.
Стресс пройдет, а пагубные последствия останутся, лучше задуматься об этом. Как говорится: всегда лучше быть здоровым и богатым, так ведь здоровье всегда в наших руках. Хороший повод заняться собой.
В любом случае не стоит употреблять углеводы, прошедшие промышленную обработку. Лучше перейти на цельные злаки (длинные углеводы), отруби.
Можно разнообразить рацион, проращивать пшеницу, зеленую гречку, овес, рожь, горох, маш, нут, чечевицу. Прорастить до ростков, затем смолоть и употреблять в пищу.
Хорошая альтернатива заставить организм вырабатывать серотонин и выходить из стресса, а также снижать уровень "плохого" холестерина, это физическая активность, физические нагрузки позволяющие сахару преобразоваться в гликоген и не отложится в виде жира.
Желательны ежедневные прогулки в светлое время суток, чтобы триптофан превратился в серотонин. А если хотите дольше быть молодыми и здоровыми, лучше ложится спать в 23:00. Чтобы мелатонин(гормон молодости)в это время синтезировался из серотонина.
Интересно узнать ваше мнение, как относитесь к этой информации вы, поделитесь, пожалуйста в комментариях.
