Ингредиенты: Сливки - 500 г. Сахар - 400 г. Масло сливочное - 50 г. Крахмал - 1 ч. ложка. Способ приготовления: 1) Сначала необходимо соединить 500 г сливок с 400 г сахара, 50 г сливочного масла и 1 чайная ложка крахмала. 2) Затем всё хорошенько перемешать и варить на умеренном огне и при этом непрерывно помешивать. 3) После готовую тянучку выложить в формочку из деревянных планок, смазанный маслом. 4) Далее при остывании кондитерских изделий необходимо снять планки, а тянучку разрезать в форму квадратиков или прямоугольников. Тянучки или домашние ириски будут готовы.
Ингредиенты:
Сливки - 500 г.
Сахар - 400 г.
Масло сливочное - 50 г.
Крахмал - 1 ч. ложка.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо соединить 500 г сливок с 400 г сахара, 50 г сливочного масла и 1 чайная ложка крахмала.
2) Затем всё хорошенько перемешать и варить на умеренном огне и при этом непрерывно помешивать.
3) После готовую тянучку выложить в формочку из деревянных планок, смазанный маслом.
4) Далее при остывании кондитерских изделий необходимо снять планки, а тянучку разрезать в форму квадратиков или прямоугольников. Тянучки или домашние ириски будут готовы.