Сегодня я бы хотел осудить с вами путь начинающего джедая пивовара)
Ведь каждый пивовар, сварив свой, уже не первый, но идеальный сорт пива, задумывается о захвате пивоваренного олимпа. Чтоб своим сортом удивить всех людей, показать "каким должно быть НАСТОЯЩЕЕ пиво" а не вот это все=) Здравствуй, дорогой читатель! Для тех, кто меня не знает, давайте знакомиться! Меня зовут Андрей Штефан, я реконструктор, медовар и бизнесмен, владелец медоварни "Традиции Предков" и торговой марки "Mjolnir". Варю медовуху, сидр, пиво и разные медовые напитки. Начал вести свой блог, чтоб делиться опытом в бизнесе и производстве. Итак, вернемся в самое начало пути пивовара... Начинающий пивовар часто не догадывается, какой путь ему предстоит. Увеличивая объёмы производимой продукции, будь то домашнее производство или серьёзная пивоварня, можно столкнуться с неизбежными проблемами, вроде отсутствия места, необходимых условий или оборудования. Но мало варить много алкоголя, важно делать это законно, так к