Приход был основан в XI веке как один из первых в Зависльском районе Познанской епархии. Из-за отсутствия документов можно сказать, что он был основан на рубеже 13-14 веков. Он принадлежал к Черской архидиаконии.
Первый деревянный костел св. Вавжиньца, возведен был на ул. Długiej. Покровителем храма был св. Иоанн Креститель. Первоначально в состав прихода входили поселения - позже города: Borowie, Cegłów, Jeruzal, Kozłów, Kuflew, Miastków, Parysów, Seroczyn, Siennicę, Stoczek, Wodynie, Zwolę i Żeliszew.
Следующий костел св. Анны был построен Мазовецкой княгиней Анной Конрадовой в 1400 году в связи с месторасположением города на муниципальных правах. В четырнадцатом и пятнадцатом веках приход уменьшился, так как он был разделен и были созданы новые в: Miastkowie (1424 г.), Wodyniach (1445 г.), Kiczkach (1458 г.), Parysowie (1461 г.) Stoczku (1472 г.). ) Kuflewie (1515 г.).
В 16 веке положение костела выросло, и в 1548 году здесь возникла ассоциация священников Fraternitas Presbyterorianum. В 16 веке был основан Латовичский деканат. В 1519 г. к парафии Латович принадлежали 7 поселений: Ве Wielgolas, Starogród, Transbór, Oleksianka, Dębe, Waliska и Laliny. В 1522 году герцогиня Анна Радзивилловна возвела новый, также св. Анны, с кирпичным хором и четырьмя часовнями. Он располагался перед двором королевы Боны, на месте Старого кладбища. Он сгорел в 1613 году, а новый по св. Духа, деревянный из сосновых брусков был построен в 1629 году отцом Станиславом Фаленцким. Он был расположен в центре улицы св. Духа.
В начале 17 века, помимо приходского костела в Латовиче было еще три святыни: малый костел Св. Духа, малый костел св. Вавжиньца, госпитальный костел Святого Духа. Во время «шведского потопа» костел был разрушен шведскими и казачьими войсками.
Август Александр Чарторыйский, Русский воевода и староста Латовиц, основал в 1733-1737 годах новый костел св. Троицы. Он находился на рыночной площади западнее нынешней. В 1918 году его снесли, а всю внутреннюю отделку (алтари, картины, барельефы) перенесли в новый. В 18 веке были созданы костельные братства: Św Różańca, Św. Trójcy, Św. Walentego, Św. Anny,, которые вели благотворительную, подвижническую и благотворительную деятельность. В 1888 году было основано Новое кладбище.
В 1899-1911 гг. по проекту архитектора Юзефа Пиуса Дзеконьского и усилиями отца Петра Годлевского и отца Юзефа Раубы был построен кирпичный неоготический костел во время русского раздела - св. Валентего и св. Троицы. Он был освящен митрополитом-архиепископом Варшавским кардиналом Александром Каковским 23 июня 1920 года.
В настоящее время Римско-католический приходской костел принадлежит Сенницкому благочинию Варшавско-Пражской епархии.
Костел построен в неоготическом стиле. Он был построен по плану латинского креста. Это ориентированное здание, то есть с пресвитерием, обращенным на восток. Размеры храма: длина - 57,5 метра, высота - 65,3 метра, ширина - 33,5 метра. В костеле три нефа с базиликой, то есть боковые нефы немного ниже главного нефа. Здание имеет внушительную двускатную стену со встроенной часовой башней и двумя башенками слева и справа.
Костел может вместить 6000 человек. Главный алтарь был построен в 1922 году стараниями отца Стефана Бакаларчика. В костеле находится историческое изображение Богоматери Милосердия - Латовицкой. Боковые алтари сохранились от предыдущего костела.
К костелу ведет многоступенчатая лестница, подчеркивающая ее монументальность. Интерьер костела просторный, трехчастный, с трансептом. Главный неф увенчан более узким и более низким алтарем. Внутри имеется ребристый свод. Стены в интерьере оштукатурены и покрашены в белый цвет.
В сентябре 1939 года Латович подвергся сильной немецкой бомбардировке. В результате костел был серьезно поврежден. К счастью, одна из двух бомб, упавших на костел, оказалась неразорвавшейся бомбой, которая спасла храм от полного разрушения.
В 2010 году приход Латович насчитывал примерно 5 561 верующий.
Около костела находится прекрасный парк с памятниками, о которых писали в предыдущей статье