Всем добрый день!
К нам пришло настоящее лето, хотя ночью ещё холодновато. Дел много, посадки в разгаре, перец, капуста...
Но своих подсчётов придерживаемся, на готовку только времени маловато.
Итак, день 16й, завтрак. Омлет с сосисками, кофе. Очень люблю омлет утром, и есть долго не хочется.
Спасибо жаре, наконец то дошли руки до окрошки. Правда покупной квас совсем не понравился, ну очень сладкий, разбавили его самодельным квасом. Но все равно очень хорошо получилось.
К окошке, само собой, сухой отварной картофель. Отвели душеньку)).
После обеда пришлось печь хлеб, больше недели прошло, как крайний раз пекла, все подьели. На сей раз испекла сразу три вида - на закваске белый и дарницкий и ещё для нас новинку - серый хлеб на дрожжах с отрубями.
Это нам теперь на неделю хватит, в последнее время хлеб раз в неделю получается печь.
Вечером без особых заморочек, сосиски на решётке пожарили и салат сделали. В тёплое время у нас обычно такие ужины и есть, что то мясное на мангале и салат. Сейчас в холодильнике ничего кроме сосисек нет, что можно пожарить, поэтому так. И свежего, ещё горячего даже хлеба отрезали. Вкусно.
На 17й день на завтрак хотелось ещё свежего хлебушка, поэтому были бутерброды, с рыбным паштетом. Паштет с тунцом, покупали в Светофоре, но эта фирма не только там продаётся, видела и в других магазинах. Вроде и неплохой, но второй раз купить почему-то не возникло желания. Паштет нежный, однородной, вкус мягкий.
Ну и к кофе был домашний сыр типа адыгейского.
На обед сварила просто бульон из куриного остова. Этого добра у меня в морозилке всегда запас есть.
А ужин практически такой же как в предыдущий день, сосиски на решётке жареные да салат из зелени с огорода и огурца.
Вот такое скучноватое меню за два дня у нас получилось.
Зато трат ноль, и остались мы с остатком до 10го июня : 4133,92р.
Большое вам спасибо за внимание, лайк, подписку!