Смешиваем творог, сливочное масло, сахарную пудру и ваниль. С помощью блендера(подгрудного) достигаем однородной консистенции. Если блендера нет, творог пропускаем через сито.
Формируем сырки. Чтобы было легче, оставь массу в морозильнике на 30 минут.
Для одного понадобится примерно 50 г творожной массы. Внутрь вставляем шпажки и отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Если нет шпажек, используй нож, палочку от ролл, только после того, как сырки застынут.
В это время готовим глазурь. Топим шоколад на водяной бане. (Я поместила стакан в кастрюлю с тёплой водой и постоянно помешивала). Перемешиваем с растительным маслом.
Охлажденные сырки окунаем в шоколад. Ждём, пока стекут излишки. Выкладываем на поверхность застеленной пищевой плёнкой, и отправляем в холодильник на час.
Наслаждаемся скорее, ведь это безумно вкусно😍