Кто-то едет в Шотландию искать Несси, а мы отправились в национальный природный парк Науэль Уапи (Nahuel Huapi) повидаться с Науэлито :)
Кто такой Науэлито ?
Аргентинцы убеждены, что древнее существо живет в водах глубокого озера Науэль Уапи. По описаниям, существо похоже на морского змея или даже плезиозавра. Коренные народы назвали его суейро - "кожа". В 20-х годах ХХ века зоопарк Буэнос Айреса организовал экспедицию на его поиски... в 60-х аргентинские ВМС преследовали в озере неизвестный объект в течении 18 дней. Обидно, что поиски оказались безуспешны ...
Барилоче
Сан-Карлос-де-Барилоче - известный аргентинский горнолыжный курорт, расположившийся на берегу этого загадочного и прекрасного озера, излюбленное место отдыха самих аргентинцев. Городок архитектурой очень похож на швейцарские альпийские горнолыжные курорты. Первыми белыми поселенцами были выходцы из Германии; Анды напоминают родные им Альпы, они и привезли сюда этот стиль и рецепты шоколада.
Centro Cívico Bariloche - административный центр Барилоче, в котором разместились библиотека с театром, музей Патагонии, здание муниципалитета с башней и часами, почта, телеграф, полиция и таможня.
На главной площади города установлен памятник аргентинскому политическому деятелю, президенту Аргентины Хулио Архентино Рока. Он известен тем, что руководил «Покорением пустыни», серией военных кампаний в конце XIX века против коренных народов, населявших Патагонию и часть пампасов.
Немного о названиях
Племена мапуче, жившие к западу от горного хребта, называли тех, кто жил на восточной стороне (и место , где они жили) vuriloche - «люди с другой стороны», здесь теперь расположен город Барилоче.
Мапуче так же дали название и озеру Nahuel Huapi - «остров ягуара». Так они называли самый большой остров на озере, который теперь называется остров Виктория.
Мы прилетели вечером. Немного погуляли по вечернему городу:
Где поужинать в Барилоче?
Аргентинская кухня - это знаменитые стейки и вино. Заранее почитав рекомендации, наш выбор пал на ресторан Cervecería Manush. Остальные рестораны были открыты в семь вечера, а здесь стояли люди, терпеливо ожидающие восьми вечера. Основной язык в очереди - иврит?
Ресторан содержат выходцы из Израиля. Вообще, в Барилоче много туристов из Израиля и особенно молодежи. После службы в армии - это одно из самых излюбленных мест для путешествия молодых израильтян. Говорят, что после Второй мировой сюда стала приезжала израильская молодежь в поисках нацистских преступников. Так это стало традицией.
Кому интересно меню ресторана, полистайте фото:
Немного о истории аргентинского мяса
Культ асадо (грилованого мяса) родился на рассвете страны. Первые коровы прибыли на нынешнюю территорию Аргентины вместе с первыми кораблями в XVI веке. Поселенцы убежали, а коровы остались, благополучно расселившись по всей Южной Америке. Бескрайние питательные пастбища и климатические условия cделали свое дело. Они быстро начали распространяться по широким равнинам, и, по оценкам, к XVIII веку насчитывалось 40 миллионов голов крупного рогатого скота.
Любой всегда мог поймать животное. Многие годы мясо было очень дешевым и стало постоянным блюдом жителей. Полевые рабочие, известные как гаучо, останавливались в полдень, клали на костер три или четыре куска мяса и через двадцать минут съедали его. В этом акте родились два качества, которые отличают аргентинцев. Во-первых, асадо - это момент общения и, во-вторых, преданность мясной пище.
Гаучо повторяли ритуал несколько раз в течение дня. Однако они использовали только коровий язык, собирали жир и кожу на продажу. Остальное мясо было разбросано по полю для падальщиков.
В XIX веке был изобретен холодильник и из «остатков» родился мясной бизнес, один из главных двигателей аргентинской экономики.
На Юг от Барилоче
Перелеты в Аргентине из одного города в другой, в основном, совершаются через аэропорт Буэнос-Айреса, перемещение занимает почти день. Готовясь к путешествию, выбирая между посещением Кордовы или Мендосы, мы все же решили выбрать размеренный темп и остановиться еще пару дней в этом озерном крае... На следующий день мы отправились осматривать южные окрестности, которые не являются главными достопримечательностями региона, но... смотрите фотографии:
Вернувшись в город , мы погуляли по украшенным пасхальным улочкам, опять заглядывая в шоколадные магазинчики.
Попугаи тут гуляют вместе с голубями:
Смотрите, какие очаровательные чехольчики на деревьях:
По пути к нашим апартаментам , заглянули в пирожковую (эмпанада - пирожок по-испански :), которую опять же содержат выходцы из Израиля.
#Аргентина #argentina #путешествие по аргентине #достопримечательности аргентины #барилоче #аргентинская швейцария #аргентинское мясо
Читайте о путешествии по Аргентине:
- Барилоче - аргентинская Швейцария. Горы, озера и шоколад. Патагония. День 7-8.
Продолжение следует 😊