Этот товар, появившийся в сети магазинов Fix Price, далеко не новинка, но всё «руки не доходили» попробовать его. Не жду многого от такого бюджетного удовольствия, просто очень интересно сравнить, насколько он похож на матчу, приготавливаемую в кофейнях.
Teavory – растворимый матча-латте
Матча - это разновидность зелёного чая, напиток не листовой, а именно порошковый, родом из Японии. Признаться, я матчу пробовала только в кофейнях, дома не пробовала заварить и такой продукт беру впервые, с другими фирмами сравнивать не могу.
- Стоимость: 99 рублей
- Количество порций: 8 пакетиков
Состав, к сожалению, оставляет желать лучшего. Что же это за матча, если сам порошок матчи на предпоследнем месте?
Что ж, видимо по качеству напиток будет как растворимый кофе 3 в 1. Кому-то такой формат по вкусу.
Способ приготовления
На 1 пакетик нужно всего 80 мл горячей воды. Есть так же инструкция, как сделать холодный напиток.
Порошочек пахнет насыщенно, растворяется удовлетворительно.
А что же на вкус?
Я сладкоежка и все напитки предпочитаю с сахаром, но этот пряный чаёк оказался невыносимо приторным. Вкус был насыщенным, но больше всего чувствовалась сладость.
Когда попробовала заварить примерно в 250 мл воды - матча получилась водянистая, не совсем безвкусная, но слабо выраженная.
Вывод: советую брать объем воды примерно 100-150, это будет оптимально.
Зачем-то захотелось взбить маленьким ручным «капучинатором»
Взбилось достойно, но, как вы понимаете, пенка быстро осела. Когда взбиваешь молоко, оно обычно сильно увеличивается в объеме, здесь такого не получилось.
На что похожа эта матча-латте?
Хоть и не сравнить с матчей, подаваемой в кафе, при должном заваривании, о котором я уже писала выше, вкус напоминает чай с молоком с нотками пряностей. Никогда не пробовала такое сочетание, но возможно что-то похожее будет, если в зелёный чай добавить молоко. Немного напомнило и молочный улун.
Когда решила добавить немного молоко, вкус будто бы раскрылся сильне, как ни странно не отдавал сильно молочным, а больше именно пряным.
Одним словом, я довольна покупкой. Может хотелось бы в Фиксе видеть этот товар с более низкой ценой, за 55 или 77 рублей этому напитку цены бы не было, но, учитывая появление новых ценников в 249 и 299 рублей, радует уже то, что цену не подняли на эту матчу.