Лавандово-кокосовое печенье – это очень необычный десерт с восхитительным вкусом! Печенье с лавандовыми цветками очень просто в приготовлении и испечь его можно всего за двадцать минут! На приготовлении этого десерта у вас уйдет не более пяти минут времени. Лаванда тонко ощущается в десерте и не перебивает основную кокосовую нотку. Вместо лаванды в печенье можно добавить миндальный экстракт, ваниль или цитрусовую цедру.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 5,12 г Жиры 30,55 г Углеводы 51,29 г
- Калорийность 493 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
20 минут - Активное время приготовления
5 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 15 штук (400 г)
- Сахарная пудра (для теста) — 60 г
- Сушеная лаванда — 1 ч.л
- Мука пшеничная — 160 г
- Кокосовая стружка — 40 г
- Соль — щепотка
- Пудра сахарная — опционально
- Масло сливочное — 115 г
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно взбить до пышности пудру с мягким маслом и солью.
Шаг 2
Просеять муку и тщательно перемешать.
Шаг 3
Всыпать стружку кокоса.
Шаг 4
Добавить сушеные цветки лаванды. Хорошенько перемешать тесто.
Шаг 5
Скатать небольшие шарики. Отправить заготовки в горячую духовку и выпекать до золотистости при 175 градусах.
Шаг 6
Горячее печенье с лавандой нужно обвалять в пудре.
Шаг 7
Нежный лавандово-кокосовый десерт готов!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Рулет на бисквитной основе с фруктовым джемом – рецепт простого бюджетного десерта
Бельгийские дрожжевые вафли – рецепт вкусного и сытного завтрака
Нежные бисквитные пирожные – рецепт простого и аппетитного десерта