Приветствую всех на своём канале.
Если не знаете, что приготовить, то обязательно попробуйте нежнейшую курочку в сливочно-сырном соусом.
Многие не любят куриное филе, так как оно часто получается сухим.
Но перед курочкой, приготовленной по этому рецепту, устоять невозможно.
Моя семья просто обожает это блюдо. Уплетают быстро и просят добавки. Оно очень вкусное, сочное и нежное. Его можно назвать диетическим.
Самое главное готовится элементарно. Ждать долго ужина не придётся. Нужно всё порезать, смешать и отправить в духовку.
Отсутствия лука, моркови и чеснока никак не портит вкус запеканки.
Продукты:
- Куриное филе 600-700 г;
- Сливки 20 % - 180-200 мл;
- Помидор - 1 шт;
- Соль, специи;
- Яйца - 2-3 шт.
- Твёрдый сыр -120 г.
Куриное филе нарезаем, солим, перчим, специи по вкусу. В форму смазываем растительным маслом, выкладываем филе. Занимаемся соусом.
Соус:
Натираем сыр на крупной тёрки. Яйца немного солим, хорошо перемешиваем, добавляем сливки и тёртый сыр. Вновь перемешиваем.
Готовым соусом заливаем куриное филе. Нарезаем помидор и выкладываем сверху.
В разогретую духовку до 180 градусов, отправляем наше блюдо до готовности. Примерно на 20-25 минут( ориентируйтесь на свою духовку)
Нежное, сочное блюдо готово. Осталось украсть зеленью.
Это идеальное сочетание курицы со сливочно-сырным соусом. Оно никого не оставит равнодушным.
Можно подавать с картофельным пюре или рисом.
Блюдо простое, но невероятно вкусное. Наслаждайтесь ужином или обедам, даже для завтрака подойдет. Приятного аппетита.
Подобный рецепт, есть на моём Ютуб канале.