Привет тебе читатель моего канала, путешественник, турист, рыбак и походник.
Сегодня мы с вами поговорим о 10 продуктах питания которые лучше всего подходят для туристических походов. Когда мы формируем список еды для похода мы опираемся на несколько критериев при подборе продуктов. Первое это калорийность на меру веса, второе это срок годности, как долго хранится продукт, есть еще и другие критерии как вкусовые качества, простота приготовления и так далее. Но в основном основную роль играют первые два критерия калорийность и срок годности.
Из чего же все таки эту раскладку формировать, чтобы набрать необходимую калорийность. Я постарался разместить продукты в своем топе по калорийности начнем с конца топа то есть по возрастающей.
10 МЕСТО.
Овощи и бобовые - это очень полезные продукты для питания в походе они содержат много витаминов, много минеральных веществ, много клетчатки. И самое главное они содержат, достаточно много белка особенно бобовые, они наверно находится на втором месте по содержанию белка после мяса птицы и рыбы. Эти продукты помогают нам вырабатывать энергию в походе а самое главное восстанавливаться после физических нагрузок.
9 МЕСТО.
Крупы и различные макаронные изделия - это зачастую основа питания в походе, это та еда за счет который мы в походе чувствуем себя сытыми. Это топливо для наших мышц, для нашего мозга, это сложные углеводы которые долго перевариваются долго выдают энергию, а значит за счет них мы долго чувствуем себя сытыми.
8 МЕСТО.
Рыба, точнее наверное будет правильнее сказать, жирные сорта рыбы, такие как тунец и лосось, сардины и скумбрия. Ну в общем то и другая жирная рыба рыба богата жирными кислотами омега-3 которые нужны нам для работы мозга для нормальной работы нервной системой, для поддержания здоровья глаз и для многих других органов. Ну и конечно же рыба является отличным источником белка и витаминов. Если вы не ограничены как-то по весу, вы занимаетесь водным туризмом или может быть все ездите на машине то можно брать рыбные консервы.
7 МЕСТО.
Мясо, я думаю тут и так всем понятно, что мясо это источник жиров белка и вообще что за поход без мяса?))) По калорийности у мясных продуктов будет достаточно большой разброс в между различными вариантами, например сухие колбасы будут примерно 390 килокалорий, говяжья тушенка примерно 200 килокалорий, сало 800 килокалорий на 100 граммов.
6 МЕСТО.
Молочные продукты, они содержат кальций белок и в этом сегменте есть много классных калорийных и вкусных продуктов таких как например сухое молоко, которое является основой завтраков в походе, твердые сыры обалденная вкусная штука, топлёное масло это вообще калорийная бомба .
5 МЕСТО.
Сухофрукты и различные сушеные ягоды, это очень классные продукты очень питательны, содержат клетчатку и самое главное они содержат множество полезных солей которые помогают нам восстанавливаться после физических нагрузок. Это отличный вариант для перекусов ,для такого карманного питания, особенно в сочетании с орешками они дают такой большой вброс энергии , что можете спокойно топать дальше по маршруту без проблем.
4 МЕСТО.
Шоколад, тут тоже всем все понятно, это отличный источник энергии способны поставить на ноги самого усталого путника на 10 день где-нибудь в автономном походе. Извлеченная из рюкзака шоколадка приводит всех восторг поднимать всем настроения, и вообще это один из самых любимых туристами продуктов питания.
3 МЕСТО.
Масло из орехов и семян, у нас эти продукты не очень распространены, что на самом деле странно потому что это просто обалденные продукты но на западе они зачастую составляет чуть ли не основу туристической продуктовой раскладки. Это очень универсальный продукт вы можете их просто так есть в сыром виде, можете намазывать их на хлеб как бутерброд, можете употреблять их с кашами с мясом готовить из них энергетические батончики все это будет очень калорийно вкусно и будет долго хранится
2 МЕСТО
орехи и семена - это просто обалденные продукты, источники жиров и белков, минералов, витаминов. Замечательный вариант для карманного питания особенно в сочетании с сухофруктами или шоколадом. Орехи можно добавлять в каши, орехи можно добавлять к мясу и везде в принципе.
1 МЕСТО.
Масла и жиры - это собственно концентрат калорий, концентрат энергии. Они обычно содержат примерно 9 калорий на грамм, что очень много, а также являются источниками витаминов е и незаменимых жирных кислот. Для увеличения калорийности блюд вы можете в самое не калорийное блюдо добавить масло и его калорийность возрастет до необходимого вам уровня это очень важный бонус и очень важный источник калорий для туристической раскладки для питания в походе. давайте
Надеюсь вам был интересен такой мой топ? Возможно я что-то упустил, возможно какие-то позиции, неправильно поставил, можно их поменять местами в принципе это не важно. Я хотел, чтобы это видео чтобы эта статья дала хотя бы такое небольшое представление о том из каких продуктов можно составлять продуктовую раскладку, чтоб она набирала необходимое количество калорий и надеюсь у меня это получилось.
Не забудь поставить лайк, пиши в комментарии свои варианты крутых калорийных продуктов.
Удачи тебе!