Всем снова здрасте!
Только что проходил мимо гипермаркета Бриз, который наверняка многие знают и закупился всяким пивасом, которого не видел в других сетях. Жемчужиной среди них оказалось пиво, с крайне экстравагантным названием, по крайней мере для русского человека.
"Eboshi". Но не спешите с выводами, читается это как "ибоси", а не как наше созвучное нецензурное. Однако главный анекдот заключается далеко не в этом. Данный представитель пенного является, судя по всему, родственником чудовища Франкенштейна. Посудите сами: традиционное японское пиво, которое производится в Германии компанией «German Beverage Group Ltd», при этом в интернете есть информация, что это - легкий американский лагер. Я конечно ничего против не имею, но кажется, что традиционного японского пива в такой националтолерантной связке получится не может. Однако же не будем предвзяты. Кампай!
Оборотная сторона крайне растянута, так что напишем ручками:
Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты.
Объёмная доля алкоголя - 4.9%,
Экстрактивность начального сусла - 11.2
Цвет прозрачный, светлый, традиционный для лагера.
Запах солодовый, с маленьким посторонним оттенком, но я не смог понять, с каким именно.
Вкус достаточно посредственный. Хмеля нет как класса, только ярко выраженный солод. Горечи нет на глотке, но появляется немного в послевкусии. Присутствует та же посторонка, что и в запахе, но опять таки не смог расчехлить. ну и самое неприятное в нем - вяжет. При чем вяжет достаточно сильно, несмотря на то, что горечи практически нет. В целом неприятно.
Наверное да - это классический солодовый лагер. Единственный неприятный минус - вяжет. Тем не менее японцы явно удивились бы, скажи им, что это традиционное японское пиво. Хотели сделать Yebisu, а получилось как всегда. Ну и цена в 89р. явно отталкивает, наше пиво за 50-60р. ничем не уступает.
Итог
Плюсы
- классический лагер
- пикантное название
- честные 0,5
Минусы
- неоправданно дорогая цена (89р.)
- посторонки
- вяжет
- непонятный транснациональный гибрид
