Кто готовил - ставит лайк или пролистывает дальше, кто не пробовал - читает этот коротенький рецепт и сохраняет в своей кулинарной книге.
Сразу скажу: фото готового блюда у меня нет. Сначала мы его съели, а потом я спохватилась...
В общем, давайте расскажу, что нужно делать.
1. Подготовка ингредиентов.
Пропорции не высчитывала, все брала на глазок
Обжаренное куриное филе кусочками
Нарезанный пластинками помидор
Нарезанные шампиньоны (у меня 5-6 небольших)
Кусочек сыра (натереть на крупной терке)
Соус (у меня сметана + кетчуп Heinz)
Можно добавить зелень, оливки или маслины, болгарский перец или приправы по вкусу
2. Работа с лавашом
Я взяла тонкий румяный армянский лаваш.
Намазала одну половину соусом, вторую оставила (ею прикрою "пиццу")
3. Выкладка начинки
Равномерно распределила кусочки филе, нарезанные грибы и помидоры
Посыпала натертым твердым сыром. Купила очень вкусный сорт - с травами. Ароматный, идеально подходит для бутербродов и любых блюд.
4. Запекание в духовке
Прячу начинку под второй частью лаваша и отправляю в духовку, разогретую до 190 градусов, на 35-40 минут
На этом все! Из духовки достаю румяный пирог, и...мы его съедаем за 15 минут.
Это правда вкусно!
Экспериментируйте с начинкой и готовьте с удовольствием!