Злаки тысячи лет являются основой нашего питания. Поэтому фермеры давно разработали метод, с помощью которого можно хранить перемолотую пшеницу (муку) достаточно долго. Эта обработка полностью удаляет зародыши зерен, что и приводит к тому, что мука хранится в течение длительного периода времени. Но во время этого процесса переработки также происходит удаление витамина Е, полезных жирных кислот и белков.
Вот почему зародыши пшеницы гораздо полезнее обыкновенного хлеба. Они укрепляют иммунную систему, действуют в качестве антиоксиданта, помогают нервной системе работать без сбоев. Также они являются хорошим источником жирных кислот, благодаря чему происходит повышение выносливости организма, видимое улучшение состояния кожи, предотвращение свертывания крови и благоприятное воздействие на волосы.
Другими словами, зародыши пшеницы содержат множество полезных для здоровья тела компонентов. С их помощью лечат сердечно-сосудистые заболевания, снижают лишний вес, также они входят в некоторые курсы антивозрастной программы.
Специалисты по питанию указывают, что пророщенные зерна применяются для повышения выносливости организма, поддерживая жизненный тонус благодаря своему полноценному составу полезных веществ.
Пророщенная пшеница также может оказаться хорошей добавкой людям, которые регулярно занимаются спортом.
Как появляются ростки пшеницы?
Они образуются в ядре пшеничного зерна, которое продуцирует рост растения. Во многом поэтому зародыши пшеницы являются хорошим источником минералов и витаминов. С их помощью можно предотвратить риск возникновения многих заболеваний, таких как дегенеративные процессы и снизить риск появления опухолевых клеток. Специалисты утверждают, что антиоксиданты успешно лечат различные недомогания, особенно воспаления, а антивозрастные свойства ростков пшеницы помогают коже лица оставаться молодой.
Укрепление иммунитета
Хорошо известным фактом является то, что включение в свой рацион диеты, богатой определенными веществами, может увеличить защитные силы организма. Когда человек употребляет ростки пшеницы, он таким образом укрепляет свою иммунную систему. Поэтому ежедневное включение зародышей пшеницы в своем меню рекомендуется многими диетологами.
Укрепление волос
Лечение поврежденного волосяного покрова с помощью натуральных источников даст результат в долгосрочной перспективе. В этом случае можно ежедневно использовать ростки пшеницы, так как в них содержатся именно те витамины и минералы, которые постепенно укрепляют волосяные фолликулы.
Также регулярное употребление проростков пшеницы предотвращает выпадение волос. Они являются естественным источником в борьбе с перхотью и при поддержании здоровья кожи головы.
Только следует помнить, что не стоит пытаться лечить сильное выпадение волос домашними средствами без получения консультации врача.
Средство для обретения спокойствия
Нервная система становится крепче благодаря омега-3 жирным кислотам, которых много в пророщенном зерне. Они необходимы для правильной работы организма, потому что с их помощью регулируется сбалансированная работа нервной системы, а также снижается уровень стресса. Уменьшению тревоги также способствует витамин В6, которым богаты проростки.
Хороший источник полезных жирных кислот
Специалисты по питанию рекомендуют употреблять натуральные продукты для получения организмом дозы жирных кислот.
Зародыши пшеницы соответствуют этим требованиям и являются хорошим источником полезных жирных кислот, включая альфа-линоленовую и стеариновую кислоту. Они необходимы нашему телу, поскольку с их помощью укрепляется здоровье сердечно-сосудистой системы.
Когда организм получает достаточное количество жирных кислот, он эффективнее справляется с бактериями и вирусам. Более того, жирные кислоты, содержащиеся в ростках, помогают снизить уровень вредного холестерина.
Повышение выносливости
Каждый человек стремится увеличить уровень своей работоспособности, поэтому если необходимо повысить выносливость, то включение в рацион ростков пшеницы помогает достичь желаемой цели. Они богаты полезными микроэлементами, которые помогают клеткам работать более эффективно.
Исследования доказали, что спортсмены, которые ежедневно употребляли зародыши пшеницы, повысили свои скоростные и силовые способности.
Также ростки могут помочь восполнить небольшой дефицит кальция, который является необходимым компонентом для здоровья костей.
Улучшение состояния кожи
Все чаще многих людей беспокоят заболевания кожи, такие как экзема, зуд и разнообразные аллергические реакции. Главной причиной нарушения нормальной работы клеток кожи становится дефицит микроэлементов и витаминов. С этими недостатками легко справиться, употребляя пророщенные зерна. Они хорошо устраняют различные кожные проблемы, в том числе за счет усиления регенеративных способностей организма.
#микрогрин#огород_на_подоконнике #микро_грин #microgreen #micro_green #зож #здоровый_образ_жизни #правильное_питание #зож #пшеница #ростки_пшеницы
