Цены на пшеницу российского производства в мае продемонстрировали рост в диапазоне от 2,6% до 7,5%.
Стоит отметить, что эксперты прогнозируют дальнейшее увеличение цены ввиду наращивания экспорта (однако здесь важно помнить, что это может спровоцировать существенное сокращение запасов).
Андрей Сизов, директор "Совэкона", рассказал, что "пшеничный" тренд вызван ростом мировых котировок (за несколько недель цена 1 тонны пшеницы выросла более чем $30).
На внутреннем рынке, конечно, ожидали значительно более низких цен, но в нынешних условиях это весьма маловероятно.
Интересно, что в этом году произошло перераспределение имеющихся запасов: переработчики сегодня располагают лишь 5,3 млн тонн (что на 27% меньше показателя прошлого года), в то время как у производителей рекордно большое количество - 8,5 млн тонн (+38% к запасам прошлого года).
Также важно обратить внимание, что снижение общего объёма запасов связано с низким качеством производимого сырья - в этом году свыше 1 млн тонн пшеницы не было допущено к реализации из-за превышения норм содержания токсичных элементов и пестицидов, поддельных документов, отсутствия исследований на остаточное количество пестицидов, на ГМО, микотоксины, зараженность и загрязненность вредителями, наличие вредной примеси.