Обычно я шарлотку с яблоками делаю, а тут увидела в своих газетных вырезках шарлотку с бананами и не смогла устоять, чтобы не попробовать её приготовить. 2 банана, 5 яиц, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 ст. ложка манки, 50 г. сливочного масла. Яйца и сахар взбиваем до пышной пены, добавляем муку. Бананы режем кусочками. Дно формы смазываем маслом, посыпаем манкой, раскладываем бананы. Сверху выкладываем кусочки масла и заливаем тестом. Выпекаем в духовке при температуре 200С 20-30 минут.
Обычно я шарлотку с яблоками делаю, а тут увидела в своих газетных вырезках шарлотку с бананами и не смогла устоять, чтобы не попробовать её приготовить.
2 банана,
5 яиц,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
1 ст. ложка манки,
50 г. сливочного масла.
Яйца и сахар взбиваем до пышной пены, добавляем муку. Бананы режем кусочками. Дно формы смазываем маслом, посыпаем манкой, раскладываем бананы. Сверху выкладываем кусочки масла и заливаем тестом. Выпекаем в духовке при температуре 200С 20-30 минут.