Майские праздники подарили возможность побыть с семьей и порадоваться одному солнечному дню в окружении близких.
⠀
Дети нас всегда развивают и вынуждают придумывать разные интересные мероприятия для того, чтобы не заскучать)
Почему я решил написать о нашей поездке? А потому, что мы не просто классно провели время, вкусно поели в местном ресторане и закупили большую сумку свежего и вкуснейшего сыра, но и увидели много того, что заставляет восхищаться талантливыми, одаренными людьми! Восхищаться полным погружением и отдачей своему делу!
По сути Олег Сирота перенес на русскую землю копию «Швейцарской сыроварни» и сделал это настолько искусно и здорово, что остается только преклоняться перед талантом предпринимателя.
⠀
В прошлом когда-то программист, он изучил технологии сыроварения и изменил в корне свою жизнь. Занялся делом, которое приносит не только доход и прибыль, но и делает этот мир чуточку лучше.
Сыры, кстати, невероятно вкусные! Впервые в российской практике в 2018 и 2019 годах именно эти сыры завоевали престижные международные медали на конкурсах в Австрии, Франции и Италии.
⠀
Раньше я не знал, но эти сыры можно есть с коркой. Она получается естественным путем при выдержке. Все эти факты можно узнать на экскурсии по сыроварне, которая даже для детей была увлекательной.
Любовь к тому, чем ты занимаешься, стремление делать максимум во всем, даже в мелочах, ответственное отношение, креативные подходы и гибкость — вот, что, наверное, можно включить в секрет успеха! В рецепт можно постоянно добавлять ингредиенты и результат будет только лучше и изысканнее. А как вы думаете?