Рецепт приготовления:
1,5 ст кефира;
50 грамм сливочного масла;
3 ст сахара;
0,5 ч. л соли;
1 яйцо;
1 ч.л сода;
3 ст муки.
Сливочное масло растопить, кефир разогреть, добавить туда все ингредиенты замесить тесто. Даём тесто отдохнуть 10-20 минут и раскатать тесто и пожарить в раскалённом масле.