Живой кулинарный роман будет представлен любителям вкусных и простых рецептов, тем кто обожает читать и для тех, кто любит вкусно покушать! Именно по средам, друзья!
Травяные чаи
О хороших привычках! Уже несколько лет я сама собираю травы, благо лес рядом. Это необыкновенное счастье, когда твой сосед лес! Полезные травы можно выращивать в огороде, на балконе или подоконнике, было бы желание, заботится о своем здоровье. Здесь не только польза, но и не блаженство от ароматов и вкусов. И так! Чаек! Выбираю сегодня те, что требует душа: душистый лист лесной смородины, щепотку тимьяна, штучек семь ягод боярышника, листья шиповника и малины. Блюдечко с травками ждет. Ошпариваю заварник, сыплю туда ароматную смесь, заливаю чуть закипевшей водой и накрываю «коровой». Пятнадцать минут, и душистый чай парит белым вкусным облаком над горячей чашкой.
Быть может кому – то травяной чай покажется внешне не очень привлекательным. Но это, всего лишь привычка видеть в чашке темный напиток. Не будем распинаться по поводу производственных чаев, думаю, всякий благоразумный догадывается, что пьет.
Хорошо, для вредин, предлагаю в любимый черный чай добавлять для пользы ароматные травы. Со временем, когда ваш иммунитет покажет, что травы не дают болезней, вы сами откажитесь от обычного чая. Все просто. Любите себя, а привычка дело наживное.
Фиточай, не горячий, можно пить с медом. Не стоит класть травы помногу, организм не должен испытывать стресс. Здесь необходимо бережное отношение к себе. Благоразумие и логика в помощь.
Польза травяных чаев неоспорима. Природа лучший наш благодетель! Душистый чай перенесет вас в райские сады наслаждения, вы станете другим – чистым, здоровым и счастливым. Энергия Вселенной перейдет по травам к вашему организму. Все взаимосвязано!
12. 06. 18.
Греночки
К этому великолепному напитку, так хочется чего – нибудь сладенького. Мы приготовим нежнейшие греночки. Поройтесь в своей хлебнице. Вы нашли подсохший батон? Точно, он лежит там бедненький всеми забытый и уже не вкусный. Доставайте его и нарезайте ломтиками, пусть чуток подождет. Мы пока приготовим заливочку сладкую для батона. Берем мисочку, разбиваем пару яиц, добавляем сахар - 3 столовые ложки, массу растираем. Вливаем в нее молоко один стакан и хорошо перемешиваем. Заливка готова. Сковороду ставим на средний огонь с небольшим количеством растительного масла. Ждем нагрева. Быстро обмакиваем ломтики батона в заливку, немного стряхиваем и на горячую сковороду до золотистости с двух сторон. Готовые греночки выкладываем на блюдо, застеленное бумажным полотенцем.
На сладкий дух прибегают даже соседи. Подаем греночки с ароматным травяным чайком. Как аппетитно выглядит наше творение, а аромат! А вкус! Приятного аппетита!
Никогда не выбрасываю хлеб. Готовлю сухарики из ржаного. Нарезаю мелким кубиком, посыпаю любимыми пряностями, чуток соли, немного пахучего масла. Все аккуратно перемешиваю и в духовку. Готовые сухарики можно грызть как перекус или с супом.
12.06.18.
Продолжение в следующую среду...
Если вам понравилось, пишите комментарии, свои отзывы. Ставьте ЛАЙК и ПОДЕЛИТЬСЯ! Я всегда рада встрече с вами, мои дорогие читатели!
Здесь вы проведете свой досуг с пользой и удовольствием: zen.yandex.ru/id/5e904e75b8c7b76c5e0bfc78
С любовью Ведана!