Девочки, привет! Я тут на спорте, занимаюсь и стараюсь правильно питаться. Решила сегодня испечь пп печеньки и с вами поделиться крутым рецептом.
Я делала два вида. С творогом и овсянкой.
1. Творожные. Масса как и на сырники. Только вместо пшеничной муки у меня была рисовая.
Смешала творог 200 гр. , пол яйца, одну столовую ложку муки и сахара - пол столовой ложки. Чуть чуть соли добавила.
2. Печенье с овсянкой и бананом.
Заранее на минут 10 замочила один стакан овсянки в кефире. Кефир одна четвертая стакана примерно. Чтобы не было сильно жидко. Каша вышла. Размяла крупный банан.
Добавила в овсянку пол яйца и банан. Сахара - пол столовой ложки, даже меньше. И готово.
Выкладываю получившуюся смесь на противень, делая форму печенья.
Запекала минут 20.-25 в духовке при 180 градусах. Яичком смазала немного еще.
Вот такая вкуснятина и красота у меня вышла.