Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Я рада Вас приветствовать.
Сегодня хочу просто поговорить.
Курица села на яйца. Очень хорошо, но всегда хочется, чтоб курочек было больше, чем петушков. Разберём какие яйца лучше подкладывать.
- Если яйцо сильно крупное, то есть вероятность, что цыпленок не вылупится.
- Если мелкое, то цыпленок будет чахленький и впоследствии курочка такая будет нести мелкое яйцо.
- Оптимальный вариант среднее.
Курочка или петушок?
- Вытянутое с острым концом яйцо-это петушок.
- Тупые концы, более круглое-курочка.
Как сохранить яйцо.
- Собирать можно до 5 дней, но лучше управиться за 3 дня.
- Хранить в корзинке-лёжа или в бумажной упаковке из-под яиц острым концом в низ.
- Храню дома при комнатной температуре, подальше от отопительных приборов и солнышка.
- Считается, что самое лучшее яйцо должно весить 55 грамм, я не заморачиваюсь на этом (просто выбираю среднее)
Внешний вид яйца.
- Желательно, чтоб были чистенькие. Никогда не мойте яйца, особенно с уксусом (как рекомендуют некоторые блогеры), курица сама их отшлифует до блеска.
- Никаких трещин, вмятин.
- Скорлупа гладкая, ровная, без мраморного рисунка и пятен.
Спасибо, что дочитали до конца.
Выгодно ли брать кур на лето здесь.
Снесла курочка яичко здесь.
Ужин для моих кур здесь.
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.
С любовью из Сибири.
