Киноа промываю, заливаю водой 1 к 2 и на максимальный огонь без крышки до полного выкипания воды 💦
⠀
Соус: авокадо, 1 зубчик молодого чеснока, зеленый базилик, соль, сок лайма, оливковое масло пробиваю блендером 💚
⠀
Креветки у меня очищенные и размороженные, жарю по паре минут на сильном огне 🔥
⠀
Яйцо пашот 🤍 просто яйцо опускаю в горячую воду (после закипания воды снимаю кастрюлю с огня) и уже кастрюлю с яйцом возвращаю на огонь на пару минут 👌
⠀
Собираю 🤗
Киноа перемешиваю с соусом, далее пашот, креветки и немного красного перца 🌶
⠀
Ну вот прям очень 💚👍