Перед тем, как написать статью, отвечу на первый вопрос из заголовка. Сажать помидоры вы вольны как хотите – хоть вверх ногами, это ваше право и ваши помидоры. И я вам тут не указ.
Я просто опишу здесь минусы и плюсы такого размещения томатов, а вы решайте сами.
Прежде чем начать перечислять достоинства и недостатки этого способа, поясню: однозначного мнения о методе «по два в лунку» даже у специалистов нет. И агрономы, и бывалые дачники аргументируют свои точки зрения – и вполне толково аргументируют, кстати.
Просто иногда отстаивание своего собственного взгляда на проблему переходит чуть ли не в баталии, - это когда тот или иной подписчик с пеной у рта доказывает, что именно он прав – здесь и сейчас. При этом человек забывает о том, что регионы проживания, условия на участке, климат, в конце концов – у всех разные.
Сначала, как водится, «плюсы»
1. Больше урожая. Здесь простая арифметика: на единицу площади посадок у вас будет в два раза больше кустов, чем при обычной посадке. Вывод: урожая тоже будет больше. Правда, не факт, что в два раза.
2. Как показывает практика, посаженные рядышком друг с другом томатные растения завязывают более крупные плоды, чем кусты - «одиночки».
3. Помидоры созревают быстрее – это тоже факт.
4. Здорово экономится место в огороде. Лишнюю рассаду тоже можно пристроить.
5. Хорошо выращивать помидоры по два в одной лунке на югах – там, где палящее солнце. Хорошая густая тень отлично притеняет прикорневое пространство, на дольше, тем самым, удерживая влагу у корней.
А теперь «минусы»
1. Рассады тоже потребуется больше – в два раза. Это хорошо, если имеются излишки. А если вы саженцы покупаете?
2. Посаженные попарно растения рискуют превратиться в помидорные «джунгли» - пасынковать такие растения будет труднее.
3. Неизбежная загущенность томатов будет требовать большое количество времени от дачника – в таких густых посадках легко заводится всякая зараза, а если лето еще и дождливое – это прямой путь к фитофторозу.
Информация к размышлению, как говорится. А напоследок еще один нюансик: сажать по два в лунку вы можете только одинаковые сорта, поскольку требования к выращиванию у каждого вида томатов разные.
Ну, и отвечу на второй вопрос в заголовке: я не сажаю помидоры по два в лунку как раз по тем причинам, что описаны выше, вот и весь секрет. Особенно меня пугает «увеличенное» пасынкование и фитофтора.