Всем здравствуйте! Я самая настоящая чесночная душа, люблю борщ с чесноком, хлеб с чесноком, обожаю чеснок в салатах и закусках, добавляю во многие заготовки.
Если я в отпуске, то чеснок в моем рационе каждый день, а семья меня в этом поддерживает.
Чеснок не самое прихотливое растение, только вот чтобы вырастить хороший чеснок, крупный, вкусный и аппетитный нужно приложить немного усилий.
Чеснок на зиму я обычно сажаю перед самыми морозами, примерно в ноябре за 2-3 недельки до холодов. Садить пораньше тоже можно, если он прорастет, то при наступлении холодов промерзнет только его верхняя часть, а потом весной он своё нагонит.
Каждый год сейчас погода непредсказуема, сложно подгадать, когда наступят холода, прогноз погоды достоверен на 2-3 дня вперед, на остальное надеяться не приходится.
Чеснок на рассаду тоже берите хороший - качество материала для посадки должно быть высоким. Что посеешь, как говорится.
Чеснок сажаю в разных местах на садовом участке, между рядами расстояние порядка 15-20 сантиметров - на глаз, а в ряду чесночёк сажаю с интервалом в 5-7 сантиметров.
Для посадки выбирайте средние головки. Один из секретов, которые мне подсказала свекровь - сажать чеснок в два яруса.
Этот метод здорово подходит тем, кто экономит место на своем садовом участке. Особенно этот метод приглянется тем, у кого достаточно рыхлая почва с присутствием песка и чернозема.
Глубина ярусов - нижний 15 сантиметров, а верхний - 10 сантиметров.
Такой метод нас еще ни разу не разочаровал, всегда хороший урожай, чеснок крупный (на нижнем ярусе обычно чуууть-чуть более крупный, чем на верхнем), место задействуем мало, а количество урожая всегда радует.
Еще один момент - подкормка. Иногда использую одну подкормку как для чеснока, так и для лука.
Озимый чесночёк подкармливаю во второй половине мая, особенно если кончики листьев начинают желтеть.
Но не начинайте переживать, просто корням не хватает питания, чесночку нужно помочь.
Как только вы его подкормите, корни напитаются и растение начнет нормально плодоносить. Плюс теплые летние деньки помогут ему с ростом.
Подкормку провожу азотными удобрениями, которые помогут моему чесноку набраться сил и это предотвратит пожелтение всего листа, дает старт для роста.
Соответственно если своевременно произвести подкормку, то и размер и качество чеснока при сборе урожая вас несомненно порадуют.
Применяю для этих целей карбомид, в некоторых случаях заменяю его аммиачной силитрой.
Почему предпочитаю карбомид? Да потому что его лучше применять в более теплую погоду свыше 15 градусов, если в мае у вас прохладная погода в региона, выберите второй вариант подкормки.
Мочевина при прохладной погоде просто напросто растворится и никакой пользы от нее вы не получите, поэтому выбор за вами в зависимости от погодных условий и времени подкормки.
Добавляю так же магний, выбираю удобрение с содержанием калия и серы, например удобрение: сульфат магния.
У него масса достоинств, в том числе он играет главенствующую роль в образовании хлорофила. А хлорофил нам нужен для того, чтобы листочки у чеснока были зеленые.
Названные удобрения я развожу в 10-литровом ведре чистой и теплой воды. Беру 1 ст. ложку карбимида с горкой и такое же количество магния и растворяю в воде.
Питательным раствором поливаю чеснок. Если давно не было дождя и земля рыхлая, то перед подкормкой надо полить чеснок и удобрять уже влажную почву, если в вашем регионе идут дожди, то предварительно ничего не поливайте.
Чеснок не любит кислой почвы, если у вас кисловатая почва, то нейтрализуйте кислоту известью.
Следующую подкормку делаю в июне. Это помогает повысить урожайность. Выбор здесь стоит за минеральными удобрениями или органическими.
Подкормка будет с форфором и калием. Например удобрение: монофосфат калия.
Беру вышеназванное удобрение и соблюдаю следующие рекомендации по пропорциям, которые аналогичны вышеуказанным: 1 столовая ложка с горкой на 10-литровое ведро чистой и теплой водицы.
Забыла сказать, что такой расход у меня на один квадратный метр грядки.
Можно просто рассыпать удобрения в сухом виде, порыхлить почву и полить ее чистой водой.
Третья подкормка - за месяц до снятия чеснока с грядки. Мы снимаем обычно в начале августа, соответственно подкормку производим в июле.
Это финальная подкормка для укрупнения головок чеснока. Подкормку проводим из двух компонентов.
Они помогут все огранические вещества из стеблей чеснока перенаправить в саму головку, где они так необходимы для формирования крупных зубчиков.
Покупаю гумат калия.
Именно калий как проводит поможет перенести все полезные вещества из стобля непосредственно в плод чеснока.
Второй компонент - сера.
Именно благодаря этому компоненту у вас будет очень ядреный чеснок. Если хотите очень вкусный и острый чесночек, то не пренебрегайте этой подкормкой за месяц до сбора урожая.
На 10 литров чистой воды беру по 1 чайной ложке каждого компонента.
Без горки это примерно по 5 грамм каждого вещества удобрения.
После соблюдения трех этапов подкормки вы удивитесь, насколько улучшится ваш урожай.
Надеюсь, что данная статья была для вас крайне полезной. Такие вот нехитрые советы по выращиванию вкусного и крупного чеснока дала мне свекровь. Я уверена, высокий урожай порадует вас и ваших близких.