Вот 5 продуктов, которые вы скорее всего храните неправильно:
1. Яблоки
Многие предпочитают хранить яблоки в нижних ящиках холодильника рядом с другими фруктами и овощами, что нежелательно. Яблоки выделяют много этилена, который способствует быстрому созреванию. Поэтому если вы не планируете, чтоб фрукты и овощи созрели раньше времени, то лучше храните яблоки отдельно.
2. Помидоры
Помидоры не нужно хранить в холодильнике, от этого меняется вкус овоща. Так же как и цитрусовые, картофель, лук и чеснок, помидоры следует хранить при комнатной температуре.
3. Яйца
Яйца хранить при комнатной температуре нельзя, но и хранить их на полочке дверцы холодильника в пластиковом контейнере тоже не стоит. Лучше хранить их на полке холодильника в картонке, которая впитает посторонние запахи.
4. Орехи
А вот орехи можно смело хранить в холодильнике, там они не испортятся в течение полугода. А в морозилке их можно хранить до двух лет. Самое главное - не хранить их возле плиты и окна, от высокой температуры и света они теряют вкус.
5. Хлеб
Никогда не храните хлеб в холодильнике, от этого он только быстрее станет черствым. Храните его в темном сухом месте при комнатной температуре.
А вы храните продукты правильно?
