Сегодня хочу поделиться простым способом, как оригинально украсила яйца на Пасху.
Красивыми их необязательно делать только в праздничный день, можно просто для настроения.
Красные яйца, скучно, поэтому я захотела, чтобы на столе были яйца других расцветок. А почему бы и нет? Все цвета по-своему прекрасны.
В этом мне помог чай каркаде.
Да, тот самый ярко-рубиновый, кисловатый, с насыщенным запахом чай.
Что нужно?
Белыей яйца;
40г чая каркаде (например, "Принцесса Ява");
1 ст.л.уксуса;
1 ч.л. растительного масла;
Кипяченая вода
Яйца отправляем в холодную воду, плюс щепотку соли, это защитит скорлупу от трещин, варим, 7-8 минут.
Затем нужно заварить каркаде кипятком. Ждем, пусть настоится, хватит 20 минут.
Делим заварку пополам: в одну добавляем уксус, в другую - растительное масло. Тогда яйца будут разные.
Класть в напиток яйца можно ещё горячими.
Необходимо их полностью погрузить в заварку, либо не забиваем периодически переворачивать их ложкой.
Первое яйцо вынимаем через 30 минут, второе через 1 час и т.д.
Каким точно будет окрас, сказать сложно. Но часто получаются такие цвета как: темно-синий, голубой, фиолетовый или сиреневый.
Если оставить яйца до 6-7 часов в холодильнике, то они будут темнее всех остальных.
Кладём яйца на бумажную салфетку и ждём, когда подсохнуть. Результат радует, очень красиво.
Как вам такие космического цвета яички? Напишите, чем вы красили яйца? Понравился результат или разочаровал.