«Романо» готовится на основе эспрессо, но с добавлением лимонного сока (практически 1:1 с эспрессо). Подается в маленьких чашечках, иногда с долькой лимона.
«Айриш кофе» - кофейный коктейль на базе эспрессо с добавлением алкоголя. Подается с густым слоем взбитых сливок в прозрачных бокалах-айриш. Самая распространенная вариация «гляссе» подается в бокале с соломинкой, с шариком сливочного мороженного.
«Кофе по-венски» отличается нежным вкусом, насыщенным ароматом, обладает бодрящим эффектом. Может украшаться взбитыми сливками, ванилью, тертым шоколадом, корицей.
«Кофе по-турецки» – это очень крепкий, густой и ароматный кофе. Готовится без добавок (кофе + вода) в турке (джезве). Его пьют очень горячим. Можно добавлять сахар или воду.
4 интересных рецепта кофе
4 рецепта кофе с газировкой
5 рецептов кофе с фруктовыми наполнителями
3 интересных рецепта латте
10 простых рецептов кофе на основе эспрессо
4 интересных рецепта капучино
Кофе в разных странах. 7 интересных рецептов
5 рецептов кофе со всего света
6 рецептов кофе из разных стран
Необычные рецепты кофе с непривычными названиями
10 рецептов кофе Мокко
Каким бывает кофе. Романо, айриш, кофе по-венски и по-турецки. В чем разница?
Макиато, латте, капучино и латте макиато. В чем разница?
Эспрессо, лунго, доппио и американо. В чем разница?