Доброго времени суток! Сегодня будем готовить очень вкусное жаркое из куриной печени с картофелем. Я лично просто обожаю это блюдо, уверена понравится и вам!
Ингредиенты:
- Куриная печень (у меня вместе с сердечками)
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Чеснок
- Кетчуп
- Специи - соль, перец
- Растительное масло для жарки
Приготовление пошагово:
1. Куриную печень моем, режем на небольшие кусочки. В сковороду наливаем растительное масло и начинаем обжаривать печень.
2. Добавляем лук и морковь, жарим еще 10 минут
3. Добавляем мелко нарезанный чеснок
4. Солим перчим и кладем 2 ст.л. кетчупа, все перемешиваем
5. Добавляем картофель, нарезанный некрупным кубиком. Все вместе обжариваем
6. Затем наливаем немного воды и тушим до испарения жидкости и готовности картофеля.
Наш обед готов! Это не только вкусное, но и очень #бюджетное блюдо Рекомендую приготовить всем!
Кстати, вот еще одна идея вкусного обеда, советую приготовить по этому рецепту.
Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайк!