Ингредиенты: Соль - 1 ч.л. Острый перец чили - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Сушёный чеснок - 1 ч.л. Вода - 120 мл Курица - 700 г Кляр: Яйца - 2 шт Соль - 1 ч.л. Ледяная вода - 150 мл Мука - 160 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Панировка: Мука - 200 г Специи по вкусу Подсолнечное масло для жарки Приготовление: Подготовить кляр, после чего заправить курочку паприкой, и перцем чили, для остроты. Взбить яйца в миске, после чего обмакнуть курочку в яйце, далее в кляр и на сковородку с подсолнечным маслом. Жарить желательно на среднем огне, что бы курочка внутри приготовилась равномерно. Получается ну ооочень вкусно 😊 Всем приятного аппетита!
Ингредиенты:
Соль - 1 ч.л.
Острый перец чили - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Сушёный чеснок - 1 ч.л.
Вода - 120 мл
Курица - 700 г
Кляр:
Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч.л.
Ледяная вода - 150 мл
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Панировка:
Мука - 200 г
Специи по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
Подготовить кляр, после чего заправить курочку паприкой, и перцем чили, для остроты.
Взбить яйца в миске, после чего обмакнуть курочку в яйце, далее в кляр и на сковородку с подсолнечным маслом.
Жарить желательно на среднем огне, что бы курочка внутри приготовилась равномерно.
Получается ну ооочень вкусно 😊
Всем приятного аппетита!