Посмотрела очередной выпуск шоу «По секрету всему свету» и хочу поделиться своими впечатлениями.
В этот раз нам показали выпуск, который снимался в Костромской области. Насколько я понимаю, это продолжение выпуска, показанного осенью 2020 года.
Выпуск получился интересным. Мне нравится эта программа, так как в ней не просто показывают какие-то достопримечательности, но и отводят особое внимание интересным личностям и их деятельности. И мне нравится, как ведет эту программу Ольга Кузьмина.
В этот раз Ольга Кузьмина рассказала об интересных достопримечательностях, побывала на лосиной ферме, узнала секреты производства целебной черной соли и побывала в музее сыра.
О приручении лосей
Ольга Кузьмина побывала на лосиной ферме, которая была основана в 1963 году и является второй лосефермой в мире по дате основания. Кстати, первая в мире ферма также была основана в нашей стране, на территории Печоро-Илычского заповедника. Произошло это в 1949 году.
Воспитатель лосей Михаил Елохин рассказал о том, зачем создавались такие фермы и какие функции они сейчас выполняют. Но самая занимательная информация - это рассказ о том, как работники этой фермы приручают лосей. Метод вызвал у меня противоречивые чувства, но все же похоже, что самим лосям довольно комфортно на ферме. Очень занимательная информация. Было интересно послушать.
О целебной черной соли
Алексей Капустин рассказал Ольге Кузьминой откуда на Руси появилась традиция делать черную соль. Также он показал процесс ее изготовления и рассказал о полезных свойствах такой соли.
Музей сыра
Марина Охотникова рассказала Ольге Кузьминой легенду о аравийском купце Канане, о том как раньше делали мягкий домашний сыр, как у нас начали делать твердые сыры и много другой занимательной информации, в том числе о полезных свойствах сыра.
Также она развенчала распространенные мифы о сыре и объяснила, как правильно его дегустировать.
Еще из этой программы вы сможете узнать, кто такие тиросемиофелисты.
Марина Охотникова так увлеченно рассказывает о сыре, что сразу понятно, что человек находится на своем месте. Для нее это не просто работа, а любимое дело.
Выпуск про Костромскую область получился интересным. Рекомендую посмотреть.