винограда?
Во время роста и созревания растения вырабатывают большое количество органических веществ. Но из-за своего короткого вегетационного периода, только примерно 90 процентов из них попадают в растение. Остальные же 90 процентов остаются в корнях, не восстанавливаясь.
Поэтому большое количество воды, которая попадает в грунт, может привести к избытку воды в почве и угнетению корневой системы. Поэтому полив винограда должен быть дозированным.
Источником влаги являются осадки, которые выпадают в любом регионе. Но дождь может идти не только в теплое время года, но и осенью, когда осадков выпадает много, а температура значительно ниже летней. Осенью, когда выпадает много осадков, одновременно создается высокая влажность воздуха. При этом из почвы интенсивно испаряется вода. Но летом испаряется приблизительно 20 процентов влаги, а в осенний период, когда дождей мало, а влажность воздуха высокая – около 50 процентов. Это отрицательно сказывается на развитии и развитии винограда.
При влажном воздухе в листьях, стеблях и ягодах накапливается много влаги. Поэтому они деформируются, теряют тургор. Поэтому поливать виноград летом необходимо только в засушливое время года. Для нормальной жизни растению необходимо количество воды в 5-10 раз меньшее, чем в летний период.
Если вода поступает в виноград в большом количестве, она может испортить виноград. Возникают сухие пятна на листьях. Кроме того, в некоторых сортах засыхают соцветия.
Своевременно вносить воду в почву — очень важно. Если воды не хватает, растения ослабляются, плохо развиваются. Многие сорта вообще перестают цвести. Созревшие ягоды покрываются ожогами и растрескиваются.
Важно также правильно выбрать время для полива винограда. Для молодых растений наиболее благоприятными являются ранневесенние и ранние летние месяцы, когда устанавливается теплая погода. В этот период можно не опасаться за здоровье винограда, т.к. сокодвижение в нем еще не развито, почки находятся в зачаточном состоянии.
Для затененных и холодных (первое время) мест хорошо подходят сорта винограда с длинными листьями, так как там корни находятся близко к поверхности земли.