У меня, как и у многих дачников, всегда весной остается несъеденный чеснок. Раньше я думал, что мне с ним делать? Ведь у меня уже растет озимый чеснок, который я посадил осенью. И поэтому я его выбрасывал. Но однажды посадил, так сказать провел эксперимент, и не пожалел.
С тех пор весенний (яровой) чеснок, я сажаю каждый год. Я использую его в пищу в свежем виде. Он приятнее на вкус и ароматнее, чем озимый. Так же такой чеснок зимой лучше хранится. Озимый чеснок я использую, в основном, для закаток и засолок.
В выращивании ярового чеснока нет никаких сложностей, но есть некоторые нюансы, которыми я хочу с Вами поделится:
- В этом году с посадкой чеснока я немного затянул. Но это не беда, просто время сбора у меня немного отодвинется. Вообще я его сажаю ранней весной, когда земля прогреется на 8 °С на глубину 10 см. Посадку можно начинать когда земля прогреется на 3 °С. Этого уже достаточно для развития чеснока.
Обращаю Ваше внимание, что не стоит слишком затягивать со сроком высадки, так как поздняя посадка не только оттянет сбор урожая, но и головки чеснока будут мельче!
- Грядку выбираю на солнечном месте.
Если посадить чеснок на затененном участке, то он больше будет набирать зеленой массы. На солнечном месте у чеснока лучше растет головка.
- Почву готовлю, как и для петрушки. Об этом Вы можете прочесть в моей прошлой статье «6 советов как вырастить довольную петрушку».
- Соблюдаю севооборот. Не высаживаю чеснок после: картофеля, томатов, лука, а также после самого себя. Хорошо чеснок сажать после: сидератов, бобовых, капусты ранней и кабачков.
- Чеснок я разделяю на зубчики. В ход у меня идет и уже проросший. Я его перед посадкой обязательно замачиваю. Зубчики чеснока помещаю в полиэтиленовый пакет, добавляю в него немного воды и оставляю его в теплом месте на двое суток. Пакет – не завязываю. Оставляю открытым, чтобы чеснок не сгнил. Таким образом, я провоцирую зубчики чеснока на рост. У них появляются маленькие корешки.
- Схема посадки отличается от озимого чеснока. Так как головки ярового чеснока вырастают не такими крупными, то я его высаживаю на расстоянии 5...6 см. Между рядками около 20 см. Глубина заделки как для лука-севка 2...3 см.
- После высадки я чеснок поливаю только первое время, пока он не пустит зеленую листву. Но а потом он сам себе добывает влагу.
Если Вы еще не сажаете яровой чеснок, то обязательно это сделайте, ведь он очень вкусный, ароматны и сочный.
Понравилась моя статья? Тогда поставьте палец вверх и подпишитесь, чтобы не пропустить новые публикации.
Если Вы тоже сажаете яровой чеснок, то напишите об этом комментариях...