Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Сегодня хотел рассказать вам о потрясающем бурбоне. Этот бурбон всегда есть у меня дома в баре и часто не одна бутылка! И этим бурбоном я всегда угощаю своих друзей и советую знакомым. И что самое интересное, не важно нравится тебе бурбон или нет, всегда все кто его пили оценивали его по достоинству! Так давайте же я вам расскажу почему.
Немного истории
Компания, выпускающая напитки, работает уже давно — начиная с 1775 г. Ее основателями были братья Ли. Они построили небольшое перегонное предприятие в Кентукки, сейчас здесь находится город Франкфурт. В 1912 г. завод переименовали в Buffalo.
Бурбон получил свое название «в честь» могучих буйволов. Есть легенда, что первые поселенцы Америки последовали на Запад по дорогам, вытоптанными именно этими животными.
В 1872 г. предприятие перешло к новому владельцу — Эдмунду Теллеру. Он модернизировал завод, вложив внушительный капитал в оборудование. Потом компания еще несколько раз переходила от одного владельца к другому. Но бурбон Buffalo Trace неизменно пользовался популярностью, составляя достойную конкуренцию другим известным маркам.
С 1992 г. права на бренд принадлежат гиганту рынка Sazerac. Компания провела ребрендинг бурбона. И уже в 1999 г. на рынке появился «обновленный» Buffalo Trace. Напиток с тех пор не раз удостаивался высших наград на престижных конкурсах и выставках. А многие эксперты по виски даже называли Buffalo Trace лучшим бурбоном из Кентукки.
Бурбон выдержан 6 лет, имеет отличную крепость в 45% алкоголя и что является еще одним приятным нюансом объем бутылки не 0,7 а 0,75! Что касаемо цены, я не понимаю как так у нас по стране происходит ценообразование, но стоит он везде по разному. Я его покупаю всегда по акции в сетевом магазине по фантастической цене в 999 рублей! Видел в Ленте по акциям он бывает по цене от 1200 до 1500. И так же часто читал от других людей, что в их городах он так же стоит от 1400 до 1700. Те кому повезло и у них он стоит 1000-1200, брать прям про запас :) Считаю цену до 1700 адекватной и обоснованной! А теперь сама дегустационная заметка.
Аромат
Если бутылка была только открыта то конечно же нужно дать немного подышать, чтобы вкус полноценно раскрылся и ушла небольшая колкость. Очень сладкий и насыщенный аромат, в нем отлично слышны красные сочные яблоки, ваниль, пряности и карамель. От его аромата прямо слюнки текут :)
Вкус
Плотный, жирный и очень насыщенный вкус. При своих 45% совершенно не чувствуется спиртуозности как и крепости в целом, он очень питкий и при этом отлично согревает. Обволакивает всю полость рта. Здесь так же сочные яблоки, дубильные тона сменяются сливочной ириской, пряности, легкий намек на табак и не выпирающая лакрица присущая большинству бурбонов. И в конце такое же мощное, плотное и выше среднего послевкусие.
Вывод
Отличный бурбон за свои деньги, очень вкусный и питкий. Отлично подойдет как и посидеть посмаковать одному прохладным вечером, так и на посиделки с друзьями. Если же вы любитель коктейлей на бурбоне, на подобие Олд Фэшн, то он так же отлично подойдет для этих целей. Цена качества за вменяемые деньги лучшее что я встречал. Всем рекомендую его к покупке хоть раз!
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью, даже такой вкусный как бурбон!