Привет, бухлусмены! И самые очаровательные бухлуследи! Ну Вы там как, нормально отдохнули на майские? Посадили картохи? Наелись шашлЫков? (смайл). Мы долго думали, с чего бы начать наше возвращение после длительной паузы, хотелось найти чего-то интересное и необычное. И в этот солнечный московский день, мы решили рассказать Вам про самый крепкий коллекционный армянский коньяк и один из самых крепких коньяков, которые можно купить в России. Сегодня у нас в гостях коллекционный ARARAT YEREVAN с сумасшедшей крепостью - 57 градусов! Бухлус Клан в эфире! Поехали!
Что за АРАРАТ такой?
Про армянский АРАРАТ не слышал разве что глухой или слепой, ну или ученики начальной школы, которые ещё пьют молоко в школьной столовой.
Самый известный постсоветский коньяк в мире. Каждый любитель коньяка (в этой стране) пробовал армянский АРАРАТ и слышал знаменитую армянскую легенду про Черчилля, который очень любил армянский коньяк и вообще плохо спал, если на ночь не выпивал бутылочку АРАРАТа, но это не точно (смайл). А у людей поопытнее, бренд АРАРАТ напрямую ассоциируется с легендарной личностью - главным коньячным инженером-технологом советского времени - Маркаром Седракяном.
Человек с очень сложной судьбой и невероятным талантом, переживший геноцид армян, участник оборонительных боёв в Керчи в 1942 году. Фактически создал армянский коньяк как таковой. Автор всех знаменитых АРАРАТов: "Отборный", "АХТАМАР", "ВАСПУРАКАН", "НАИРИ", "ДВИН", "ЕРЕВАН", "АРМЕНИЯ" и многих других. За заслуги был награждён медалями и орденами. А затем, по советской "традиции" того времени, кто-то "настучал" что у него есть томик "диссидентской" литературы, и Седракян был отправлен в ссылку. Обязательно почитайте его биографию. Легендарный был человек.
Что за YEREVAN такой?
Винтажный коллекционный коньяк, созданный Седракяном в 1947 году. Согласно армянской легенде (вот любят в ЕКЗ легенды), ЕРЕВАН был создан специально для участников полярных экспедиций, чтобы те не отморозили себе яй... всё что можно отморозить (смайл) и могли согреться изнутри на лютом холоде. Мы нашли доказательство этой легенде. Фото будет в конце статьи.
ЕРЕВАН - это 10-и летний коньяк (средний возраст) разлитый с сумасшедшей для коньяка крепостью в 57%. Возраст спиртов от 7 до 37 лет. Воссоздан в 2015 году по рецепту Маркара Седракяна к 2800-и летию столицы Армении - Еревана. Наш экземпляр от 17 мая 2019 г.
Внешний вид
Выглядит коньяк строго и круто. Очень выделяется из привычной линейки АРАРАТов. На этикетке изображены достопримечательности Еревана. Для тех кто не был в Ереване - смотрите что там изображено, показываем личные фото. Листайте.
Аромат
С первого "аккорда" Вы почуете армянский стиль: сухофрукты - изюм, чернослив, курага и инжир. Далее идут сливочная ириска или карамель, (как топинг для мороженого) что придаёт аромату сладости и немного ванильности. Далее раскрываются древесные, смолистые и хвойные ноты с приправой из луговых цветов и пряных специй. Аромат очень сбалансирован: ни сухофрукты, ни карамельность, ни дерево - не доминируют друг над другом. Тот же ДВИН кажется более сухофруктовым и карамельно-ванильным.
Аромат среднеспиртуозный для такой крепости, что удивительно. Обязательно должен постоять. Тогда в Ереване раскрывается вся ароматическая гамма!
Вкус
Горячий, обжигающий и не такой сладкий как кажется по аромату! Табак, горький шоколад, сухофрукты, ириска/карамель, орехи, и всё это уходит в сладковато-горькое древесное послевкусие. А как он классно греет! Напалм!
Послевкусие невероятно горячее, табачно-сухофруктовое и уходящее в горчинку чёрного шоколада и танины. Среднее по длине. Хочется делать следующий глоток, чтобы почувствовать это снова!
Вердикт
Интересный коньяк. Крепкий, дерзкий и оооочень горячий. Пожалуй, самый "некоммерческий" из всех АРАРАТов. Ни малейшего заигрывания с массовым потребителем. Никакого намёка на привычную универсальность, мягкость и... женственность? Никаких "сюсюсю". Не совсем понимаем целесообразность такой крепости в коньяке - ну разве что Вы герой-полярник и ищите во льдах следы внеземных цивилизаций. А этот коньяк потрясающе греет!
"Огонь" крепости периодически перекрывает собой вкус, и чтобы оценить ЕРЕВАН по достоинству и прочувствовать всю его прелесть, нужно обязательно дать ему "продышаться" и сделать не один "подход к снаряду".
Для продвинутых любителей коньяка. Если Вы новичок - не подходите к этому напитку, не зайдёт. Но если Вы искушённый человек - полный вперёд! Ваш вариант. Почувствуйте себя полярником!
Средняя цена в России - 4 500 рублей за 0,75 л.
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях и не преследует целей оскорбить кого-либо.
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью. Даже употребление крутейшего коньяка АРАРАТ ЕРЕВАН.
