Завтрак Сеньор - помидор на скорую руку

Фаршированные помидоры по - азиатски

Готовые помидорчики подаются отдельно от соуса

Сочетание помидор и яиц - это классика.

Добавьте новые ингредиенты и получите ораторию

Ирина Патина

Дождь лил второй день

Ее душа плакала

Она устала исправлять чужие души, ей просто хотелось есть.

Всегда. Вместо секса.

Это было лучшим решением, чем потом болеть от наказания самой себя.

Раньше, мужчины часто говорили ей как психологу, что им становится противно после яркого. но быстрого секса "на скорую руку".

Почему?

Конфликт между телом и разумом. выражающий себя в чувствах.

Чувств то не было. Были сексуальные порывы. Внезапный интерес.

Вообщем, головка лука. Без зелени.

В нашем завтраке зелень будет! И не только зелень!

Ингредиенты:

• помидоры
• яйца
• сыр
• чеснок
• соль
• куркума
• зира (кумин)
• лук репчатый
• сухой имбирь
• соус
• зелень (укроп, петрушка, кинза. зеленый лук, чабер)

Пряные травы и специи

Способ приготовления:

1. Помидоры и сырые яйца тщательно моем губкой с моющим средствои или мылом.
2. Срезаем шляпки у помидор, предварительно перевернув их попкой вверх (таким образом они будут более плотно и легко находиться на противне).
3. Вынимаем сердцевину помидорок острой чайной ложкой или ножом.
4. Чеснок и лук чистим, мелко крошим ножом. Чеснок делим на 2 части: для начинки помидор внутри и для начинки сверху.
5. Готовим фаршированную начинку для помидор: сырые яйца смешиваем с мякотью помидор, луком, чесноком. зирой.
6. Помещаем начинку вглубь помидор, оставляя место сверху для комбинированного сыра.
7. Сыр трем на терке и соединяем с чесноком, куркумой. сухим имбирем.
8. Укладываем натертый сыр со специями сверху начинки внутри помидорчиков.
9. Накрываем помидорными крышками помидорчики или если вы предпочитаете блюдо с горкой, то оставляем открытыми.
10. Выпекаем в духовке 10 минут при температуре 180 градусов, украшаем зеленью и поливаем соусом.

Фаршированные помидорчики с крышкой

А соус где?

Острый соус арахисовый самбал на кокосовом молоке здесь

Пряный соус Ананасовое карри тут

А если честно. то у меня сегодня стряпня с тестом.

Тесто я готовлю в два этапа, как учила меня моя бабушка.

Я люблю делить тесто на несколько частей. гот овить с разной начинкой или посыпушками и оставлять часть на завтра.

Поэтому готовлю теста сразу много.

Мнение о том, что приготовление теста с сухими дрожжами не требует выдерживания по времени является ошибочным.

Его нельзя сразу выпекать. как думают многие.

И еще: обязательно пробуйте сырое тесто на вкус для определения вкусовых качеств и понимания нравится или нет.

Это как поцелуи перед сексом.

Но о тесте в следующий раз.

А сейчас подписывайтесь на мой канал, я напишу новые рецепты для вас.

Ставьте лайки, если нравятся блюда.

До новых встреч!