Привет! Наши русские пельмени со щавелём и сыром. Попробуйте приготовить останетесь довольны. Их можно готовить как на обед так и на ужин.
Продукты для теста:
2 - 3 стакана муки
1 - яйцо
Соль по вкусу, пол стакана воды
Для начинки:
2 - пучка щавеля
50 гр. - сыра
Приготовление:
Яйцо взбить с тёплой водой, посолить. Всыпать муку, замесить тесто.
Из теста накатать лепёшки как на пельмени. Разложить в них мелко нарезанный щавель с тёртым сыром, залепить.
Варить 10 минут . На стол можно подать со сметаной или с овощным салатом.
Приятного аппетита!