Крапива-растение сорняк. Растет везде. И сейчас в середине мая повсюду много поросли крапивы. А для кур крапива просто кладезь всевозможных витаминов. То что в крапиве много витамина А , знают все, а вот то,что в крапиве содержится много кальция - знают немногие. А еще в крапиве почти 35% растительного белка. И это не считая других витаминов и минералов.
Недаром говорят "одна крапива заменит семерых врачей". Крапива повышает гемоглобин, способствует укреплению волос и оздоровлению кожи, способствует очищению организма от шлаков.
То же самое можно сказать и про применение крапивы в кормлении кур.
Однако надо помнить, что при кормлении кур, крапиву можно употреблять либо в засушенном виде, либо хорошо ошпаренную кипятком. Чтобы куры не "обожгли" пищевод. Засушенную крапиву дают курам в зимний период, а вот весной , когда кругом полно молодой зеленой поросли, крапиву перед употреблением нужно обязательно ошпарить кипятком.
Куры очень любят весенний салат из следующих ингредиентов: делаем мешанку из всего что есть, вареная кожура картофеля, обрезки от лука, размоченный сухой хлеб, обрезки от моркови и от яблок, еще у нас часто остается скорлупа от вареных яиц, с белком (когда варят свежее яйцо, оно плохо очищается, вот и остаются очистки с белком от яиц). Потом несколько пучков крапивы ошпариваю кипятком прямо в раковине, выжимаю и нарезаю ножом, не мелко, как получится. Можно еще добавить листья одуванчика, траву-мокрицу. Перемешиваю всю эту "кашу".
Такую "смесь" я готовлю и курам, и подросшим цыплятам и перепелам. 2 - 3 раза в неделю. Только для перепелов добавляю еще порошок "Фелуцен", перепела еще молодые, привезли недавно, это поможет им быстрее адаптироваться, набрать вес и восстановить оперение.
Мешанку с крапивой куры склевывают на ура. Крапиву любят даже больше чем тыкву. Да и для укрепления куриного здоровья крапива очень полезна.
В прошедшую зиму мы давали курам сухое луговое сено, т.е отдельно крапиву не сушили, но в этом году я крапиву насушу еще и отдельно, чтобы добавлять зимой в корм курам и цыплятам.