🔸 Стала очень часто покупать лаваш, готовлю из него быстрые завтраки и перекусы, ну и конечно закуски на праздничный стол. Самые быстрые, вкусные и универсальные блюда, по моему мнению, готовятся из лаваша. Ведь из него можно приготовить просто огромнейшее количество блюд как для повседневной жизни, так и для праздника
🔸 Обрезки лаваша постоянно остаются после готовки основных блюд, и я их никогда не выбрасываю, а готовлю из них пиццу на сковороде, либо различные пироги на скорую руку
🔸 Если понравится рецептик, ставьте пальчик вверх и помашите мне ручкой в комментариях. И конечно подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного 😉 Так же предлагаю подписаться на мой Инстаграм, там вы найдете рецепты для правильного питания и историю моего похудения
🔸 И так, приступим к приготовлению, в конце статьи для вашего удобства, оставлю список ингредиентов и видео рецепт приготовления пиццы из лаваша
🔸 Приготовление:
-- Берем глубокую миску, разбиваем туда яйца, добавляем соль, перец, любимые специи и взбиваем венчиком
-- Добавляем к яйцам молоко и еще раз взбиваем венчиком
-- Нарезаем в нашу смесь лаваш произвольной соломкой ( я режу ножницами, мне так удобнее, вы можете резать и ножом)
-- Перемешиваем лаваш со смесью, что бы получилась однородная масса
-- Смазываем сковороду растительным маслом, и выкладываем нашу смесь ( это и есть основа для пиццы)
-- Разравниваем поверхность ложкой
-- Посыпаем основу половиной натертого сыра
-- Поливаем кетчупом
-- Далее выкладываем начинку слоями ( начинка может быть абсолютно любая, которая вам по душе, в данном случае я использую колбасу, помидору и сыр)
-- Посыпаем оставшимся тертым сыром
-- Ставим на маленький огонь и накрываем крышкой
-- Готовим под крышкой 8-10 минут ( ориентируемся на сыр, когда он расплавится пицца готова)
-- Выкладываем на тарелку и зовем всех к столу
🔸 Ингредиенты для основы:
-- 4 шт яйца
-- 100 мл. молока
-- 1 лист лаваша ( я использую обрезки и остатки)
-- соль, перец, специи по вкусу
🔸 Начинка:
-- Сыр, помидор, колбаса ( начинку можно использовать любую, которая вам по душе)
🔸 Как и обещала, оставляю вам видео рецепт приготовления ПИЦЦЫ ИЗ ЛАВАША:
🔸 Так же предлагаю посмотреть другие рецепты из лаваша:
-- Рецепт конвертиков из лаваша с секретным ингредиентом
-- Рецепт треугольничков из лаваша со вкусом из детства
-- Шаурма в омлете за 10 минут