Доброго времени суток мой уважаемый случайный читатель.
Сегодня я хочу тебе поведать историю моего знакомства с очередным неплохим, на мой взгляд, виски.
К покупке сего экземпляра меня побудили исключительно тёплые воспоминания о Finest. Как ни крути - он мне нравится, кто бы там что не говорил и не писал про то, как со временем его качество изменилось не в лучшую сторону. Правда это или нет - судить сложно, так как даже если в этом плане и есть регресс, то он настолько постепенный, что отследить его достаточно проблематично. Мало кто хранит в баре старые релизы таких попсовых напитков.
Но вернёмся к сегодняшнему гостю. Вот, собственно, и он.
Ballantine's Bourbon Finish 7 Years Old - шотландский купажированный виски, спирты которого выдержанны не менее 7-ми лет в "традиционных" дубовых бочках с последующей "довыдержкой" в бочках из под бурбона в течение 6-ти месяцев. Какой-то более конкретной информации по поводу типа бочек на официальном сайте компании мне найти не удалось. Да и хрен бы с ним.
Перейдём к цене.
Цена.
Цена на Ballantine's Bourbon Finish 7 Years Old пляшет в следующих пределах: 1300-2200 рублей за 0.7л. Дороже я его не видел. И, к слову, меня удивило то, что на прилавках магазинов НСК мне пришлось его ещё и поискать. Как оказалось, это не такой частый гость в Сибири, как его младший брательник.
В итоге, наткнулся я на него в Быстрономе и увёз его оттуда как раз-таки за 1300 рублей. А это дешевле, чем даже стандартный Finest.
А вот радоваться этому или нет мы с вами в дальнейшем и попробуем разобраться.
Аромат.
Начну с того, что в момент знакомства с сегодняшним гостем воспоминания о Finest в моей голове были ещё очень свежими. Так что поиск сходств и различий между этими двумя напитками происходил как-то сам собой.
Производитель утверждает следующее:
Аромат раскрывается тонами красных сладких яблок, мёда, ванили и нежными цветочными нотами.
И так, что мы имеем по факту. Основной профиль очень схож с Finest - ваниль, карамель, ириска. Но есть и отличия, которые выискивать особо не понадобилось. В отличие от Finest в аромате Семёрки фруктовые нотки "нюхаются" поинтересней. В основном это спелая груша и зелёное сочное яблоко; на заднем фоне присутствует совсем немножечко мёда и цитруса.
Если дать Семёрке ещё немного постоять, то можно учуять немножко дымка и запах бочки.
"Нежные цветочные тона" мне учуять не удалось. Не часто мне в жизни доводилось оценивать цветы на запах.
По итогу у меня сложилось впечатление, что аромат у Семёрки, в целом, более яркий и немного более разнообразный и комплексный чем у Finest. Не скажу, что он менее спиртуозный - всё-таки спирты немного щёлкают в носопырку, но на общее впечатление это никоим образом не повлияло.
Ну что ж - попробуем попробовать.
Вкус.
Вот что заявляет производитель:
Вкус виски мягкий, округлый, с оттенками красного яблока, спелой груши и карамели, приятной сладостью и долгим, согревающим послевкусием.
А по итогу мы имеем следующее.
Вкус очень схож с ароматом, но в отличие от него, в нём не так сильно чувствуются спирты. Ко всему прочему, он так же отличается от Finest большим разнообразием и комплексностью.
Из очевидного здесь есть всё те же карамель, ваниль и ириска. Позже к ним присоединяются зелёное яблоко и спелая груша. На послевкусии остаются ваниль и немного деревяхи.
По поводу "округлости" и мягкости не совсем согласен. Таким он мне не показался.
В целом, вкус Ballantine's Bourbon Finish 7 Years Old, мне понравился. Не скажу, что он прям "Вау", но и плохим его назвать язык не повернётся.
Выводы.
Мнение о Семёрке у меня сформировалось следующее.
Свою стоимость он окупает полностью, в случае если он достался вам за ту же цену, что и мне. Дороже 1500 рублей, по моему скромному мнению, он не стоит. Не за что их платить. Да и альтернативы поинтереснее в этом ценовом диапазоне присутствуют в достаточном количестве. А за его стандартную розничную цену я бы его точно никогда не купил.
Особых отличий от своей младшей версии в нём нет. Он просто, как будто более концентрированный. Как если бы литровую бутылку Finest сжали до 0.7. Такой себе Finest на стероидах. Чего-то большего я от него и не ждал. Впечатления о себе он оставил, в целом, скорее положительные нежели отрицательные.
Так что, брать именно его стоит только в том случае, если вы хотели взять Finest, но увидели Семёрку за аналогичную цену (ну или почти аналогичную). Тогда точно не разочаруйтесь.