Здравствуйте! Сегодня предлагаю вариант вкусного обеда или ужина. Такое блюдо выручит, если не знаете #что приготовить
Ингредиенты:
1. Куриное филе
2. Болгарский перец 2-3 цветов
3. Лук
4. Кукуруза (замороженная или консервированная)
5. Кетчуп
6. Специи - соль, перец, сушеный чеснок, специи для курицы
7. Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриное филе режем кубиками и начинаем обжаривать на растительном масле.
2. Нарезаем лук кубиками, добавляем к курице.
3. Добавляем специи, все перемешиваем.
4. Добавляем кетчуп и немного воды.
5. Добавляем болгарский перец, нарезанный кубиками.
6. Добавляем кукурузу, перемешиваем и тушим до готовности.
В итоге получается вот такое блюдо
Курица нежная, а вкус в сочетании с перцами и кукурузой очень необычный!
На гарнир предлагаю приготовить рис. Для этого рис хорошо промываем. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем рис буквально 1 минуту на среднем огне. Далее наливаем примерно 1 см воды, огонь ставим самый маленький и накрываем сковороду крышкой. Готовим в течении 10 минут, после чего выключаем и еще 10 минут даем настояться под крышкой.
Вот такая #курица с рисом получается. Советую всем приготовить. Приятного аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Советую также приготовить картошку по моему рецепту и рубленные котлеты.