Супер-блюдо из самых простых ингредиентов. Можно и в ресторан не идти 😉
Добрый день , Дорогие подписчики и гости канала! Рада общению с Вами!🍐🍐🍐
Каждый проживает кризис среднего возраста по-своему. Соседка моя решила, что ей для душевной гармонии и счастливой жизни нужно посетить астролога ( благо их сейчас наплодилось, как собак в нашем жилом комплексе ).
Астрологиня посоветовала моей соседушке:" Берите мужа, ходите на свидания по два раза в неделю, и от флюидов , вами излучаемых, звезды к вам повернуться нужным местом". 🌠🌠🌠
Все бы ничего , но походы по свиданиям, мой сосед Василий воспринимал только в виде культурно-массового мероприятия под лозунгом "Люблю повеселиться, особенно пожрать". 🍽🍗🍖🥩
К концу второго месяца свидания "проели" дыру в семейном бюджете и опустошили заначку . Аллочка пожаловалась, что на поход в кафе денег не осталось, а романтики нужно . Я ей с удовольствием посоветовала свой последний рецепт с сардельками- очень вкусно и быстро , а главное бюджетно!
Судя по тому, как совала голову в приоткрытое окно моя кошка - романтику соседи устроили на балконе , а судя по довольному лицу Василия - блюдо получилось вкусным !
Не знаю, повернет ли оно звезды в нужное направление, но мысли о сочной, ароматной сардельке и нежном картофеле с хрустящей корочкой, снова поворачивают меня в сторону магазина !
Делюсь рецептом с подробным описанием и фото.
✍Состав:
- Сардельки 3 шт
- Картофель 600-800 гр
- Лук 200 гр
- Чеснок 2 зубца
- Горчица 1 ст ложка
- Базилик
- Хмели-сунели
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное
✍Приготовление:
1) Картофель режем на крупные дольки и отправляем в кипящую, соленую воду примерно на 5-7 минут.
2) Спустя обозначенное время откидываем его на дуршлаг или просто сливаем воду , чтобы кусочки были "сухими".
3) Режем сардельки крупными кругляшками, чеснок мелко рубим, лук режем на 4 части.
4)Картофель отправляем в емкость для смешивания. Добавляем базилик, растительное масло 2-3 столовые ложки, хмели-сунели. Перемешиваем .
5) Соединяем картофель с луком , сардельками и чесноком и отправляем запекаться в духовку при температуре 180 градусов.
6) Готовность зависит от сорта картофеля- у меня ушло около 20 минут. Картофель получился хрустящий снаружи и мягкий внутри.
Спасибо за Внимание !🍑🍑🍑
Присоединяйтесь к каналу- будет ВКУСНО!
Какие вкусные и быстрые блюда любите и готовите Вы? Делитесь рецептами в комментариях!