Впервые на лед Евгения вышла еще будучи трехлетней девочкой. Изначально она занималась в школе фигурного катания пи стадионе «Юных пионеров», затем ее взяли в московский ЦСКА. В 2008 году произошли резкие изменения в карьере Евгении, было принято решение перейти в школу «Самбо-70» на каток «Хрустальный» к Этери Тутберидзе. До сезона 2013/2014 Медведева выступала на внутренних первенствах в разных возрастных группах. К 12-летнему возрасту Евгения вошла в состав сборной России. В 14 лет она выступала на международных юниорских соревнованиях, где взяла высокие награды. Через год девушка выиграла чемпионат мира и первенство России среди юниоров. Далее дела фигуристки пошли в гору. В первом сезоне на взрослом уровне, она сотворила нечто, выиграла все турниры, в которых приняла участие: - финал Гран-при; - чемпионат мира; - чемпионат Европы; - чемпионат России. В сезоне 2016/2017 все повторилось. Вместе с золотыми медалями на чемпионатах, прибавились и мировые рекорды: - в короткой программе