Я не обращал внимание на это пиво в КиБе, так как тёмные пшенички редко отличаются от светлых))) Но темного неопробованного пива по доступным ценам все меньше и меньше, а название канала надо оправдывать.
Как видите после покупки банка еще какое то время валялась в холодильнике на самом дне поддона с баночным пивом. Но, в один чудесный день, и до нее дошли руки.
Сначала думал, что это СТМ "Красного и Белого", но нашел это пиво на сайте пивоварни Eichbaum(сварившей тех самых трех диких обезьян), вполне, видимо, не приватная линейка. Да и на "тапке" "чекины" со всего мира имеются))).
Наш «Dark» отличается интенсивным, ориентированным на солод телом, которое придают отборные обжаренные солоды. Тем не менее фруктовый вкус пшеничного пива с пряными, но мягкими нотками сохраняется. Цвет темный, слегка красноватый, с естественной дрожжевой мутностью. Чтобы усилить особый аромат, пиво варится сильнее и не так интенсивно ферментируется. Однако содержание алкоголя не увеличивается за счет сбалансированного содержания солодового сахара. Попробуйте это уникальное фирменное пиво при температуре от 7 до 9 ° C.
- вот что то типа этого я прочитал( и перевел со словарём) на сайте производителя. Что значит "пиво варится сильнее"(the beer is brewed more strongly), я не понял) Ну да ладно.
Apostel Weissbier dunkel( Пиво Апостол Вайсбир дункель темное пшеничное нефильтрованное пастеризованное 0,5 л).
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи.
Алкоголь 5,3%, плотность 11,8%, объём 0,5 л, цена 69,99 р.
Производитель: Privatbreuerei Eichbaum GMBH & CC, Мангейм, Германия.
Пиво мутное, грязно-коричневого цвета. Пенная шапка пышная, среднего размера, кремового цвета. В аромате доминирует спелый банан. Карбонизация высокая. Вкус же канонической пшенички: банан, гвоздика, пшеничная кислинка. В послевкусии все тоже самое. Пиво легкое, но не водянистое.
Вывод: Как я и ожидал, от тёмного тут только цвет. Вкус же, вполне обычного, скучного( но не плохого) пшеничного пива. Видимо "обжаренных солодов" хватило только на цвет, а не на вкус.
Отдельно хотел сказать про саму пивоварню Eichbaum. Хоть многие блогеры с некой насмешкой отзываются о её продукции, но по мне так это вполне приличное пиво за свои деньги. Причем отлично прорабатывают внешний вид и "легенду" своей продукции. Вспомним, хотя бы, линейку "Steam Brew" и её офигенный сайт. Ниже можете прочитать обзоры на другое пиво компании, кто не в теме:
Вот так список!)))
Пишите комментарии, ставьте "лайки" и переходите на тёмную сторону))).